酒仙，酒鬼与酒赖

自古以来，饮酒是一种文化现象。国人常以酒表示对人的尊敬。尊，向人敬酒；奠，表示对死者的追念。酒文化起码有以下几个方面的内涵：其一，酒可以激发灵感。什么“李白斗酒诗百篇”；什么怀素“每大醉，呼叫狂走，乃下笔”；什么张旭“以头儒墨，以衣为衣”，其狂草，热写冷不识。其二，酒可解愁。其三，酒可寄托相思。其四，酒可会友。当然，酒也有还许多的负面影响，如酒可伤身，酒可破财，酒可使人不务正业，惹事生非等等。

　　于是，饮酒者就有了酒仙，酒鬼与酒赖之分。诸如李白之流，乃酒仙也；嗜酒如命，见酒就喝，每喝必醉。喝得天花乱坠，喝得地动山摇，喝得妻离子散，喝得家徒四壁者，乃酒鬼也；囊中羞涩，四处蹭酒喝者，自己无酒量，而靠花言巧语，软硬兼施，骗人喝醉，并以此为乐者，乃酒赖也。

　　而今我等喜饮酒者，虽成不了酒仙，但决不能做酒鬼，当酒赖。故与友人共谋一醉时，须做到以下几点：

　　一、要有酒德：德者，道德也。逼人喝酒者，无德也；以喝酒为名，行无状之举者，无德也；以请客为名，让别人出血者，无德也。

　　二、要有酒量：量者，除了能酒外，还需要宽宏大量，要能容忍醉酒者对自己的无端指责和无理要求，始终保持君子风度，不温不火，不卑不亢。席间打架、吵架者，无量也

。
　　三、要有酒论；饮酒要饮出文化来，要不断学习喝酒的理论，和古人饮酒的典故，使喝酒的过程，成为学习知识的过程。

　　四、要有酒趣：席间应妙趣横生，妙语连珠。使整场气氛良好，春意盎然。

　　五、要有酒品：品味要高，要做到“四个任何”，即任何场合，任何时间，任何地点，任何酒类，都能应付自如。

　　六、要有酒群：不与酒鬼、酒赖共席。

　　七、要有酒态：一般地，不能喝高，如有喝高，不能失态。

　　八、要有酒风：风气要正，不能带任务参加朋友聚会。喝酒只说酒话，与此无关的，应到办公室去说；要尊敬他人，别人敬酒要来者不拒，敬别人酒应让别人随意。

　　总而言之，人间百态，在饮酒中都会体现。正所谓“酒品如人品”。