智者乐山
在安化的山上,你一定能体会到为什么智者乐山,什么叫如入仙境。
芙蓉山——境内七十二峰,风景各不相同。芙蓉山云雾缭绕,笔架山万木峥嵘。处处都有惊人之景,山山都有白练飞虹。
仁者乐水
资江两岸,此景常见。
梅山文化园内,木筏上的欢歌。
这真不是桂林,羡煞人不?
远上寒山石径斜
梅城镇云峰山上的石头路,路有普渡寺、尽头云峰庵,村民说此路已有几百年。
茶马古道,千年的美
茶马古道,岁月的轮回
风雨廊桥
安化风雨廊桥,2013年国务院第七批全国重点文物保护单位,承载着古梅山地区独特的文化气息和纯朴的民俗民风,是多种文明元素浓缩的重要历史文化遗产。
永锡桥
梅城福星桥
梅城燕子桥
这些桥造型优美,石木结构十分牢固,虽历经百年沧桑,仍然发挥着重要的作用。
丰美梯田
仙气仙山
哈尼梯田?NO,这里是安化梯田
梅山文化
在长江流域中游及以南,自古至今流传着一种古老的文明文化形态,似巫似道、尚武崇文,杂猱着人类渔猎、农耕及原始手工业发展的过程。这就是“梅山文化”。
安化梅山道士做法事
安化梅山傩戏
安化傩戏(拼音:nuóxì),它源于原始社会图腾崇拜的傩祭,到商代(前1600-前1046)形成了一种固定的用以驱鬼逐疫的祭祀仪式,傩戏用反复的、大幅度的程序舞蹈动作表演,极具原始舞蹈风格。
梅山文化影响下的建筑(梅山文化园)
梅山文化中的张五郎(梅山文化园)
张五郎是梅山猎神,梅山教的祖师爷,教中唯一以木雕神像供奉的神祗。人们往往对此神冠以“翻坛倒峒”四字,称“翻坛倒洞张五郎。”张五郎是一位双手撑地,两脚朝天的倒立神。
梅山的水岸木屋
石头的崇拜
石头的崇拜是从原始的劳动生活中演绎而来的,石头可以作为劳动工具、武器、建造房屋。崇拜者相信有精灵附在其上,或有一种神秘的超自然的力注入于物体中,因而崇拜它可以获吉祥免灾祸。
梅山地区原始的图腾柱(梅山文化园)
传统的石头建筑物(梅山文化园)
石头堡垒(梅山文化园)
古老的民居
安化黑茶
到了天津要吃狗不理、到了山东要吃大蒜、到了北京要吃烤鸭、到了安化要喝黑茶,千年的安化黑茶承载最负盛名的健康之饮。
美丽的茶园
看多了漂亮的采茶姑娘,在这里返璞归真,看看老奶奶采茶
传动工艺、手筑茯茶
黑茶压制矩阵
包装古朴的安化黑茶成品,茶内黄色的“金花”对人体非常有益
味蕾的狂欢
在安化,这些传统的、原始的、很少见过的做法和吃法足以打开任何人的味蕾,来安化玩玩吧,尽情享受味蕾的狂欢。
特色美味之手工擂茶
起于汉、盛于明清,流传于安化等地,知名度不要与中原的胡啦汤。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,开水和匀,加上炒米,清香可口、浓郁绵长。
腊肉
熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不说了流口水了。
小朋友,这竹笋拿回家要吃好几天吧
农家豆腐脑,甜的,醉了
木瓜、白辣椒、南瓜梗、蒜叶、茄丁、紫蔬等
午后,洢水河里去抓小鱼、抓小虾
不说了,饿了,直接上硬菜
当然了,饭后要记得喝杯安化黑茶哟,解油腻、顺肠胃。快乐生活不过如此。
世界那么大,一定要去安化。
本文转自安化连心岭黑茶
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