说起三亚,免不了想到葛优躺,因为这个姿式代表了舒适自在,放空。三亚这个度假天堂,来到这里不仅仅是放松,更不仅仅是享受热带的美好以及海边的浪漫。
重点地方敲黑板,前方高能:请注意!
来三亚不可忽视的美食这一块,我想有必须来个教科级的普及;
说起三亚,你想到的是抱罗粉、陵水酸粉、芒果汁、阿婆东山羊、清凉补……三亚美食确实多,融合了五湖四海人来人往的口味与发展,三亚的美食在进化的路上勇往直前。
但是,我今天要介绍的美食并不多,但是,这绝对能让你对三亚留恋不舍,乐不思蜀——
时不待我,走起……趁青春年少,趁花儿正好……
美食在三亚
俗话说民以食为天,下面的文字即是我带你逛吃三亚走起的节奏。请注意你的胃,前方高能预警,好吃的不断来袭。下面是我精挑细选几家比较有特色的三亚美食。
林姐香味海鲜店——20年海鲜老字号、网红店
来三亚你内心最想吃的一定是海鲜,是的,都说来三亚不吃海鲜,你来的就不是三亚。
三亚的海鲜种类繁多,肉质肥嫩,吃海货的天堂。当然,吃海鲜前还要做点功课的,三亚的海鲜市场繁荣,但是这都是内行看门道、外行看热闹的事情。所以自购海鲜找加工店加工,算是很好的选择,话说三亚第一市场,虽然这里百货齐全,但是,最火的当属海鲜市场,挑海鲜我还是建议找懂的人来帮你挑,因为人生地不熟,凭着网上学的辩识海鲜的三脚猫功夫,其实,一时半会儿还是挑不好海鲜的。
这不,我和朋友选择了第一市场林姐香味海鲜店,选这里有三个理由:其一、这是20年海鲜老字号;其二、网红店;其三、“鲜”是本店的主打。
主厨是地道的海南人,老板林姐亦是位热情好客的老板,林姐店内的服务员教了我们挑海鲜的技巧,但是,我这人不求上进,只想欲速则成,于是写好要点的海鲜,把买海鲜的事儿交给服务员了。省心、省力、省时。购买了海鲜回来的服务员打开袋子,每样都让我们检查一番,看着鲜活着,活蹦乱跳的海鲜绝对放心。等候不多时,地道的加工方式将美味海鲜呈现给在我们面前。如果你是枚吃货,海南林姐香味海鲜店,其“香与鲜”味是你欲罢不能的美食体验,来三亚,不可错过林姐香味海鲜地道之海鲜加工。
林姐海鲜加工小店装修得简约,墙上点缀的每一幅画或是饰品,都彰显着主人那份田园简约的心境。
话说等待不多时,加工好的海鲜开始陆续上桌了,蒜蓉开背大龙虾,这是极具颜值的一道菜,龙虾肉质肥厚,服务员帮忙将开背虾分开给客人食用,服务热心周道。
辣炒过的蟹味道很赞,不是很辣,但色泽与味道唇齿留香。
当然,清蒸的生蚝是不能放弃的,这个味道是真的好,也是我最喜欢的一道菜。
海鲜吃过后,海鲜汤是必须要喝一喝的,点了份冬瓜海白汤,鲜汤一品,海的鲜味溢满唇边。
不可错过的白灼基围虾,绝对鲜弹香醇,新鲜的不得了。做法看似简单,但秘制的蘸料才是味道的精华所在。爆炒蛏子,辣、劲道十足,肥厚厚的模样,这一盘菜不过十只蛏子,却溢满了一盘,三亚这一方厚土蓝天,大自然的恩赐,海洋深情的回馈使每一味海鲜都是令人惊叹之鲜、嫩、肥、香。
当然,在林姐海鲜这里我也建议点一味五指山的野菜,这份绿代表了三亚的深情,更拥有五指山的纯净,这是来自世外桃源之外的一份绿意心声,食之口舌留香。
椒盐皮皮虾,一定是你我的最爱。不说了,其实我又想吃皮皮虾了。
地址: 位于新民街林姐香味海鲜一楼距三亚国际购物中心百货商场步行390M
崖乡海南小吃——全三亚最好吃的清补凉
吃完海鲜走出林姐海鲜店,阳光迫不及防撒了下来,热浪来袭,正值午后,内心开始抗争,需要一些水份来补一下刚刚吃过美味海鲜的我。
沿着新民街逛到红旗一巷,见一家崖乡小吃,开店的老板即是崖乡人,店名承载着对故乡的思念。
店铺墙面上绘画着黎族图腾,描绘着他们的爱情与渴望,描绘生命的向往。
当然,来三亚首推还是清补凉,是海南经典名食之一,历久弥新,其以清热、营养、凉爽而闻名,三亚炎热的夏日清补凉可是能和你降温的哟。这里加了红豆、绿豆、薏料、花生碎等,无论从外型到口感都令人称赞不绝。崖乡的清补凉用料实惠,味道凉爽可口怡人。
店内出售各种清凉食品,芒果炒冰、芒果汁、清补凉、椰子冻……原谅我从北方刚刚飞到热情似火的三亚,对于我这个芒果控来说,一切都不能错过,不可错过……吃过海鲜逛完街,崖乡小吃来杯芒果汁,最幸福的日子也不过如此。美好的时光里与好友三三俩俩,点几样清凉小吃,三亚之行,我们启航。
地址:位于三亚红旗街一巷5号一楼(紧邻第一市场)
一块豆腐私房菜
三亚美食与三亚旅游密切不可分,慕名而来品尝一块豆腐私房菜,入门口既见一个玻璃操纵间。
若你来的正是做豆腐时间,可止步观赏,源自黑土地大豆的醇厚经浸泡后磨浆、熬煮沸腾,豆浆的醇香已经让你欲罢不能。
卤水点制,静候中时间走向慢节奏。踏着石磨铺就的地面,店入口处摆放一台石磨昭示着传统手工业的珍贵。
豆腐压制成型,切块入盘,入口时的满足感已爆棚。
时间与等待从不辜负每一道工序。
选择健康,爱上自己,每一道精心烹饪的私房菜给予你品尝的轻奢。
络绎不绝的客人诠释了一块豆腐的人气。
当生活成诗,当美食成景,这一幕一幕皆是美食的幸福,时光谱写的温馨。
点了几个招牌菜,要说最喜欢的还是手工制作的豆腐。
一份豆腐,一颗匠心,时间磨就,据做豆腐的帅哥讲,过年时间最忙,一天要做六板豆腐,一个人没有停歇的时候。但每一道工序依旧认真,时间不多不少,不长不短,豆腐的味道吸引着人,是缘于原材料的珍贵,时间的等候。
一块豆腐店位于大东海榆亚路136号1号港湾城南区4层。
大悦洋海鲜自助料理餐厅
饕餮盛宴之海鲜自助,三亚大菠萝4层大悦洋海洋自助料理餐厅,新鲜活蹦乱跳的海鲜,西式餐点、日式寿司、刺身等,满足你那挑剔的味蕾。
小涮锅菜品让你享受独特的海鲜火锅。我最爱的冰激凌口味也是多种,当然还有巧克力涮锅,你可以吃棉花糖,也可以吃火龙果,涮着巧克力,这种感觉很满足吧。
更有各式酒水,以及果汁全布包含在自助餐费里,无需再另付费。
在这里第一个吃的是鲜,活蹦乱跳的各种海鲜任你从水池里捞出。
第二吃的是任性,多种点心,多种肉类,多种海产品,以及各种烘培烧烤,蒸煮……饕餮你的味蕾。
第三,就餐环境浪漫舒适,可以在大厅里选一处,你喜欢的地方坐下,开始大饱口福。或选择靠海的桌子,透过落地窗,看东海之美景。
每日开餐后,客人络绎不绝,无论老少,都很喜欢着这里。
选择这里的四大理由,一是价位适中,大家都接受得了。二是品种齐全,三是味道鲜美,四是服务态度非常给力。
发址:位于大东海榆亚路136号1号港湾城南区4层。
这一波三亚美食我就写到这里,如果你到三亚来,不可错过我的精心推荐哟。
玩在三亚——哈哈游定制游艇服务
出海费用包含:
一、服务:1名专业船长、1名热情水手
二、餐食:1份时令水果拼盘、饮料、纯净水
三、娱乐:自驾体验、钓鱼、游泳、浮潜、海上玩具
四、配套:鱼竿鱼饵、浮潜用具、救生衣游泳圈
自选娱乐项目:
摩托艇,飞鱼,拖伞,香蕉船,飞龙,潜水
出海路线:码头出发-远眺鹿回头情人山-凤凰岛-远眺第一大道椰梦长廊-小青州-三亚角抛锚娱乐-返航
游艇内豪华别致,温馨舒适。
哈哈游定制游艇服务,我们出海去!
来三亚旅游不可错过的三亚游艇,三个小时出海航行,给予你不一样的海洋体验!
这里是你海洋上的家,可悠闲的晒着太阳,亦可静下心来垂钓,或者站在甲板上发呆。好动的你,可以参与更多的水上项目,畅游海洋三小时,和朋友聊聊天,与客户洽谈……这里是一个成功的小天地,漂洋过海,我们浪漫启航!
地址:位于大东海区解放路2号,距鸿洲广场步行1.3KM
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