大热天,一定要用酸奶做它,冰凉解热,酸甜爽口,大人小孩都爱
炎热的天气不管是大人还是小孩都有点受不了,整天都想待在空调房里,再加上冰镇西瓜简直就是夏天的幸福,一到夏天外面的冷饮行业就生意就会格外的好,主要是有冰淇淋,还有水果捞以及各种冷饮,但是这些价格都不是很便宜,一杯冷饮超不多都要十几块呢,但是为了解热还是很舍得的,其实有些简单的冷饮就算在家也能做,有时候在家中有几种水果就可以自己做水果捞,直接将已经有的水果切成块然后在里面加上酸奶,最好是在冰箱里冷藏几十分钟,冰冰凉凉解热又可口,特别是家中有孩子的,做给孩子吃一定很喜欢。
今天给大家介绍的解暑美食就是牛奶糕,大热天,一定要用酸奶做它,冰凉解热,酸甜爽口,大人小孩都爱。想必牛奶是很多小孩家中必备的,不仅营养还能长高身体,味道酸酸甜甜的很多小孩都爱喝,今天就教大家做牛奶糕的做法,只要家中有牛奶就可以做,省钱省还精力,过程很简单,一定要学会做给自己的孩子吃,大人小孩都爱。
牛奶糕需要的食材有:淀粉50克,还有牛奶两袋,蔓越莓40克,适量的白糖
首先需要我们将上面的食材群补准备好,然后将蔓越莓全部倒在案板上,用刀切碎放在一旁备用。在干净的锅中加入两包牛奶,然后把提前准备好的淀粉全部倒进牛奶中。然后用勺子在锅中均匀的搅拌,等搅拌好后,加入适量的白砂糖,这个可以看自己的口味,然后开小火慢熬,在熬制的过程当中,需要一直用勺子在锅中不停的均匀搅拌,等里面的食材全部熬成很浓稠的牛奶之后就会变成牛奶糊,这个时候将提前切碎的蔓越莓倒进锅中,然后用勺子再次的将它们均匀的搅拌,等差不多之后,就关火,将牛奶糊倒进一个干净的容器里,将牛奶在容器里抹平一直放凉为止,最后将盖子盖上之后,将它放进冰箱中冷藏几个小时之后就可以拿出来,等脱模之后形状就和雪糕的样式差不多了。
这样一份酸甜冰凉的牛奶糕就做好了,在这炎热的夏天里特别的解暑美味,酸甜冰凉,小朋友超爱吃,这么简单大家学会了吗,家里有牛奶的人一定记得做给孩子吃!
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