食疗篇丨@肺气虚者

肺气虚，又称肺气不足，即肺的生理功能减弱。多由寒温不适、久咳伤气、悲伤不已、劳逸不当所致。症见咳喘无力、气短，动则益甚，痰液清稀、声音低、神疲体倦、面色白、畏风自汗、舌淡苔白、脉虚。上述症状尤其在气候干燥的时候加剧，此时需要注意补肺气。那么，肺气虚吃什么好呢？

白木耳

白木耳性平，具有很好的滋阴润肺以及养胃益气的作用，无论是身体出现了肺气虚或者是肺阴虚的情况都非常适合服用，具有很好的补肺作用。另外，白木耳不仅具有润肺的作用，还能够调理由于积劳成疾所引起的咳嗽或者是肺部燥热情况，如果咳嗽痰多或者是痰中带血服用效果也很好。

百合

老中医告诉我们，百合也具有很好的补肺润肺的作用。如果是长期咳嗽的人群，那么一定是患有肺气虚的情况，这个时候一定要进行滋补，百合就是一个很好的选择，同时还能够促进身体快速吸收。百合特别适合一些肺虚干咳或者是久咳不愈的患者服用。

山药

山药不仅具有滋补肺气虚的作用，同时还能够起到健脾益肾的作用，经常服用能够更好的促进身体强健。山药具有很好的温补作用，同时也不容易引起身体燥热，能够循序渐进的滋补、调养身体，调理肺虚咳嗽非常的稳当。

花生

花生不仅能够补肺气，同时还具有润肺的功效，适合一些肺虚还有久咳不愈的病人服用。花生具有很好的补中益气作用，用盐水煮熟之后服用养肺作用最好。只要是肺虚的患者服用，无论是肺气虚或者是肺阴虚的患者都适合服用，不过需要注意的是只能够服用水煮花生，千万不能够服用炒花生，否则肺虚问题不仅不能够缓解，还会越来越严重。

黄茋

黄芪性温，具有很好的补气作用。中医认为，肺部主要管理的就是我们的皮毛部分，如果出现了肺气虚的情况，那么就会导致身体出汗，这样很容易患有感冒。黄芪具有很好的固表以及入肺的作用，如果是出现了肺气虚的情况，最好能够服用黄芪。另外，如果想要令疗效更快，那么可将黄芪和红枣一起放入锅中煎煮后服用药液。

肺气虚食疗延伸篇

一、薏米杏仁粥

【材料】：薏米仁30克、杏仁10克、冰糖少许。

【做法】：将薏米仁洗净，杏仁去皮，冰糖打成碎屑。将薏米仁放入锅内，加水适量，至武火烧沸，再用文火煮至半熟，加入杏仁，待熟后放入冰糖即成每日一次。

二、素笋汤

【中药】：冬笋200克、鲜汤250克、香菜梗、水发木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油适量。

【做法】：将冬笋去皮洗净，切薄放沸水中略烫捞出，过冷水捞出沥干水，黑木耳摘成小朵，香菜梗洗净后切段炒锅上旺火放入鲜汤加葱姜汁精盐 味精再放笋，黑木耳，待煮沸后用久去浮沫放入香菜梗淋上麻油搅匀后盛入碗中。