人们现在愈来愈注意健康饮食了。尤其是现在各种野菜在城市生活中是很受欢迎,在农村野菜却遍地都是,且很多时候都被当杂草给锄掉了,甚至还有的都喂猪或者其它牲畜了。今天要说的这个菜,到处都是,可能城里很多人都瞧不上眼,但它却是咳嗽病的克星!跟着51养生网小编了解一下吧。
西洋菜的功效:
西洋菜可润肺止咳、益脑健身的绿色果蔬。
国外研究称,西洋菜有通经的功效,并对卵子着床有很好的效果。
西洋菜还可有效预防“自由基”的积累,锻炼前2小时食用西洋菜可有效预防运动带来的肌肉损伤。人们还认为西洋菜是种很好的儿童食物。
罗马人用西洋菜来治脱发及败血病。
中医学认为,西洋菜味甘微苦,性寒,入肺。具有清燥润肺、利尿等作用。
川贝。川贝母非但有很好的止咳化痰作用,且能养肺、宣肺、润肺及清肺热,是味治久咳痰喘的良药,故,在很多治疗急性气管炎、支气管炎、肺结核等症。
川贝的药理功效
对循环系统:川贝碱有降压功效。给狗静脉注射川贝碱4.5mg/kg可产生持久性血压下降并伴以短暂的呼吸抑制;西贝碱对麻醉猫亦有降压作用;贝母碱及贝母碱宁极少量时可使血压上升。大量生物碱可致血压下降。
抗菌作用:川贝有一定的抗菌作用。2mg/l浓度时,能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖。川贝母碱水浸剂(1∶25)在试管内对星形奴卡氏菌有抑制作用。
对呼吸系统:镇咳、祛痰作用。组织培养川贝跟商品川贝有类似的止咳化痰作用。
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