明水香稻种植技术、蒙金谷一号种植技术

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明水香稻种植技术

明水香稻属于香稻中的浓香型，其品质特点可归纳为五个字：香、优、鲜、爽、珍，本期视频介绍了章丘明水香稻的品种特点及栽培技术。

明水香稻稻粒微黄，颗粒饱满，米质坚硬，色泽透明，油润光亮，香味浓郁，沁人心脾。其香味之浓，为其他香米所不及，此为明水香稻之最大特点，是由明水香稻品种本身之种性所致，更与当地特殊的水质和土质紧密相关。

明水香稻用来蒸米饭、煮稀饭即使盖锅盖，仍香气四溢，民间有“一株开花几里香，一家煮饭香全庄”的赞誉。

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2011年11月18日,在北京钓鱼台国宾馆举行的2011章丘名优农产品推介会上,章丘大葱、鲍家芹菜、明水香稻、龙山小米、曹范核桃、明水白莲藕等来自章丘的名优农产品惊艳亮相,让与会客人直呼过瘾。

据了解,该市近年来相继规划建设了章丘大葱、明水香稻、龙山小米、鲍家芹菜、百脉泉生态农业观光园、龙山平陵现代农业示范园、锦屏山生态休闲农业公园等近百处省部级标准化生产示范基地。

蒙金谷一号种植技术

蒙金谷一号籽粒饱满，熟相好，成熟后茎秆仍然为青绿色，饲用价值高，是很好的粮饲兼用品种。节目的后半部分介绍蒙金谷一号的品种特点及栽培要点。

蒙金谷一号选育经过

蒙金谷一号是于1985年以优质、口感好的朱砂谷做母本，以丰产大穗型的新品系83574作父本经温汤杀雄人工有性杂交配制而成，1987—1998年种植在选种圃中按着育种目标进行多年有目的的选择，在1999年选种圃的第52个小区中决选出长势旺盛、植株高大、丰产性强、米质外观商品性极佳的稳定新品系，暂定名为9952。2000年进行新品系产量鉴定试验；2001年进行品种比较试验；2002-2003年进入区域试验，同时于2003年3月参加全国优质米鉴评被评为国家一级优质米，2004年进入生产示范试验。2005年1月通过自治区品种委员会的认定并命名为“蒙金谷一号”。

蒙金谷一号品种来源：朱砂谷×新品系83574

特征特性:

蒙金谷一号谷子幼苗绿色,生育日数为125天,为中晚熟品种。株高2.1m,穗长为27cm,纺锤型穗,金黄谷,黄亮米,千粒重为2.66g,平均单穗粒重为16.8g,出谷率为80.8%;谷草比为1∶2.7,茎叶比为1.63∶1;熟相好,活秧成熟,饲用价值非常高。小米中粗蛋白含量为8.83%,蒙金谷一号谷草中粗蛋白含量为5.34%,粗脂肪1.12%,粗灰分8.3%,粗纤维40.7%,可溶性总糖6.91%,铁316mg/kg,硒0.114mg/kg,铜8.3mg/kg,钙5290mg/kg,磷550mg/kg。蒙金谷一号表现为高抗倒伏、抗旱能力强、耐涝性强。

蒙金谷一号栽培技术：

选地：因蒙金谷一号谷子抗旱、耐脊，对土地要求不很严格。

秋深翻：三九滚地，耙耱整地，破碎坷拉。

施肥：有条件地区可结合深翻施有机肥1500公斤/亩。以磷酸二铵5公斤/亩做种肥。中期结合浇水中耕培土追施尿素10—15公斤。

浇水：最好冬汇，蒙金谷一号谷子播种前春汇地也可以确保苗全、苗壮，抽穗开花期如遇干旱，可结合追肥浇一水。

播种：蒙金谷一号谷子播前用盐水精选种子，用瑞毒霉加种衣剂拌种包衣，适时早播，亩播量0.75公斤/亩，亩保苗4万株，播种时将种肥、呋喃丹毒饵同时与种子播入土中。

及时间苗、定苗、中耕培土管理：锄草2—3次。四叶期蔬苗，六至七叶期定苗，三至五叶期压青苗进行蹲苗。

适时收获蒙金谷一号谷子。