晚安曲《不枉》/汪小敏
好好吃饭，
是最高级的自律。
早高峰的地铁上，一位姑娘突然晕倒在地，瞬间引起了一阵骚乱。
正当所有人慌慌张张不知所措时，人群中挤出来了一位身穿蓝衣的中年女士，大声喊着：“请让一下，我是医生！”
她迅速检查了一下情况，边掐着姑娘的人中边说：“她这是没吃早餐低血糖导致的，谁有糖给她一颗。”
车厢内，大家都积极地从自己的包里翻吃的，随后递来了糖、牛奶、面包……所幸有惊无险，看到姑娘醒来后，大家都松了一口气。
这段小插曲让我沉思了很久。
在这个快节奏的城市里，那些每天匆匆忙忙赶去上班的年轻人，有多久，没好好吃饭了呢？
大概很多人都认为不吃早饭没什么要紧的，便随意地应付了事吧。
我身边很多同事，都没有时间好好吃饭：
早上起床迟了，匆匆赶去公司上班，连吃早餐的时间都挤不出来；
到了公司，中午又是各种外卖，吃几口也无心吃下去了；
晚上又会熬夜加班到很晚，从公司出来后，只想简单去外面餐馆或者路边摊应付几口。
时间久了，不仅生活质量下降了，连身体健康都有了问题。
甚至有些姑娘为了减肥，经常不科学的节食，有时候吃了一点，又因为罪恶感，跑到卫生间把吃的那一点食物，全都催吐出来....
吃饭这件事，真的很重要。
之前看到一则新闻，一女子在街边吃了麻辣烫，回到家不久腹痛难忍，随后进了医院重症监护室。
经过各项检查，医生发现因为该女子经常性不规律饮食，长期吃麻辣烫，肠道已经被腐蚀。
经过连夜救治，该女子才脱离了生命危险。
身处这个快节奏时代，任何事都恨不得几分钟搞定，就连吃饭也不当回事，就更别提什么享受美味了。
在《中餐厅》里，张亮因为高超的厨艺吸粉无数。水煮牛肉、红烧鱼、宫保鸡丁.....这些菜名光听就能让人流口水，全是他的拿手菜。
张亮以前是厨师，半路出家做了专职模特，从厨师到模特大跨度的改变，不是说有了机遇就能够成功的，他从头开始健身，学习走模特步，才慢慢在模特界展露头角。
张亮的微博时不时会分享一些健身、美食、还有自己去买菜以及陪伴家人的照片，很多人说张亮的妻子寇静上辈子一定是拯救了银河系，才会嫁给这么优秀的男人。
但我想说，一个女人爱的不仅仅是一个男人会做菜，更是他对生活的态度。
《一人食》中说：“我认为擅长做饭的人，也一定是会安排生活的人，在他们一丝不苟地对待手中的每个食物，认真专注地吃好每顿饭的过程中，充满了对生活极致的敬意和热爱。”
当你学会了好好吃饭，也就学会好好生活了。你也不会再把“我很忙”“我没空”“我抽不出时间”作为不好好吃饭的理由了。
最近很火的综艺节目《向往的生活》中，宽广的土地，生机勃勃的农作物，俏皮可爱的动物，温馨的家人以及色香味俱全的饭菜，都足够吸引观众。
大家有足够的时间来生火做饭，然后坐在一起慢慢品尝，夸赞米饭香甜，配菜可口。
节目里，黄磊每天围着灶台，忙完午饭，稍微休息一会，就马不停蹄地忙晚饭。印象最深的是他调侃着说：人活着，最终不也就为了这口饭吗？
其实生活，本来也就是一日三餐这样很简单的事情。
但在都市人生活里，回家吃饭变成了一件十分奢侈的事情。
人们宁愿花20分钟在外卖平台上精挑细选，却不愿意花10分钟认真地淘米做饭。
这个节目之所以那么火，就是因为在现代社会中生活的人，没有那么多的机会好好地吃一顿饭，而节目用很大的篇幅来展现吃饭的重要性。
看到做在餐桌前的美味佳肴，看到在讲述生活琐碎的人们，我竟然心生一丝温暖，想要慢下来，感受生活，认真品味就每一顿饭。
身边的朋友罗昊对吃饭这个事就特别讲究。凡是一日三餐，他都必须亲手做，而且无论在任何场合，他都会慢条斯理地吃。
每天他都会在朋友圈发自己做的美食，准时打卡，从未“缺勤”。
圈子里的朋友都特别佩服他，他不仅会做会吃，还把自己的生活打理得井井有条。
他的口头禅是：“就算一个人，也要把日子过得热气腾腾。”
有人抱怨说：“真羡慕你，有这么多的时间花费在吃饭上面，我每天工作忙的都累成狗了，凑合凑合得了.....”
罗昊笑着说：“我只不过把下班后打游戏刷剧的休闲时间，拿进厨房了而已！”
其实，罗昊的工作生活样样都没有落下，他跟其他人一样，每天上下班赶地铁，工作也是八九个小时，但职位晋升却少不了他。
很多人吃饭是为了生存，而罗昊是为了生活。
一个人如果能在吃饭这件事上做到自律，他将能做更多有难度的事，因为自律是一个人最高级的配置。
“慢下来，去生活”，这句话触动了多少繁忙都市人的神经。
无论是自给自足的田园生活，还是快节奏的城市生活，我们辛辛苦苦工作，不就是为了让自己好好吃顿饭吗？
仔细想一想，你有多久，没好好吃饭了？
一日三餐，是正经事。犒劳自己，从胃开始。就算一个人，一座城，也要好好吃饭。
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