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土豆香肠饼
1. 将土豆切成块放在锅中煮
2. 将煮好的土豆块拿出来去皮, 用擀面杖将土豆碾成粉末;
3. 在土豆泥中加入适量的面粉,盐,胡椒, 辣椒粉和油等调味料,将它们一起搅拌均匀;
4. 在案板上撒些薄粉, 将土豆面粉搓成长条
5. 将它们揪成大小相同的剂子, 按扁成圆形,中间放入香肠;
6. 将它们全部包好备用
7. 将电饼铛上下两面刷层油;
8. 将土豆饼放入, 按平;
9. 将饼煎成两面金黄色;

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