日期:2018-07-03 06:14:41
猪只饲料中矿物质的需要量,以钙与磷为最多.
此因钙和磷二者占体内所含矿物质量的四分之三以上,为骨骼和牙齿的主要成分.
在骨骼内钙量和磷量约分别占体内总钙和磷量的99%和80%.
其馀为活细胞和组织液的必需成分.
另外,钙亦为体内多种酵素系统致活之所需,包括神经冲动的传递和肌肉的收缩,以及存在於血浆中与血液凝结有关.
磷亦为磷蛋白质(protein)类,核酸和磷脂类的成分,其亦在能量代谢中担任重要的任务.
钙和磷缺乏(或缺乏维生素D)主要导致骨骼正常发育和阻止增重,骨骼松软易推断和胃口反常.
假如年幼小猪(又称苗猪)缺乏时会发生软骨症,这种营养性疾病(NUTRITIONAL)会导致四肢僵硬和关节肿大及可能发生後肢麻痹.
成年猪只,特别是种母猪,钙缺乏引起骨质软化,或称松骨症,系因骨干内储藏之钙质被抽出後而未能加以补充,结果导致骨骼脆弱易折断.
维持钙与磷的适当平衡非常重要.
此二者中的任何之一种过量,会使另一种的利用率降低.
故一般饲料中补充钙时应注意饲料中钙磷比例,因不正常比例将导致钙或磷缺乏症状之发生.
钙对磷最有利的比例为1.5:1至1.8:1,但母猪乳之钙磷比例约是1.3:1.
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