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【江苏】王心伊《爷爷的味道》指导老师:郑芝萍

   

爷爷的味道

世茂实验小学三年级 王心伊

我的爷爷住在乡下,他是一个爱喝酒的小老头,一喝酒呀,他的话就特别的多。别看他平日里爱喝酒,他做的菜却格外的美味。

每次我们回到乡下,他总是会做一大桌子的菜:喷香的羊汤、软Q的猪蹄、鲜红的油爆虾,还有刚从地里拔起来的新鲜蔬菜,满满一桌子都是我爱吃的美味。

爷爷的拿手菜很多,其中我最喜欢吃爷爷做的炸小鱼。刚出锅的小鱼看上去金黄金黄的,散发出一股诱人的香气,咬上一口,香香脆脆,叫人忍不住吃了还想吃。不过做炸小鱼麻烦极了。爷爷说,这个东西最磨功夫,一时半会做不出来。做之前得先把小鱼的鳞片刮掉,把鱼头掐掉,再把内脏清理干净,一大盆的小鱼经过清理,最后只能炸出一小盆来。我有好几次在市里想吃炸小鱼,让妈妈给我做,但她都因为太麻烦而拒绝了我。后来,每次想吃炸小鱼的时候,我就会打电话给乡下的爷爷。

我的爷爷除了会做菜,他还喜欢跟我玩。别看他年纪大,力气可不小呢。小时候,他会把我抱起来,高高抛起,我从上面落下来的时候,感觉像荡秋千一样刺激。有时,他还会让我抓着他的手臂,一个手就能跟我玩独臂荡秋千。我的自行车也是爷爷教的。爷爷将一个凳子倒着绑在我的后座位上,他说这样可以增加稳定性,也方便他抓住。我在前面骑,他在后面抓住。后来我学会了自行车,每次回到乡下,他都会陪着我骑车。我们在乡下的小路上飞奔,在田野间追逐夕阳,玩累了,我们就骑车回家。乡间小路上回荡着一老一小轻快的说笑。

现在我长大了,不能让爷爷抱着我玩荡秋千了,但我还能经常吃到爷爷给我做的炸小鱼,那是独属于爷爷的味道!

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