【内蒙】孟梓涵《我学会了炒芸豆》指导教师：罗黎明

   

我学会了炒芸豆

工农小学 孟梓涵

在妈妈和姐姐帮助下，我学会了一道菜叫炒芸豆。简单来说就是豆角，先把豆角切碎，再放到锅里焯水备用，开火之后倒入油，等油热了再把豆角放到锅里。油在锅里噼里啪啦的冒泡，我第一次看到蓝色的火我拿着铲子炒来炒去，炒了一会儿放入调料，再接着炒一会儿看起来很有食欲。过了几分钟后把豆角倒入盘子里就完成了。

这时，我激动的心在碰碰跳着，颤抖的手拿着筷子夹了菜往嘴里放，觉得有点淡。姐和妈妈吃了一口也说有一点淡，不过我们觉得很好吃。

这是我第一次学炒芸豆，虽然有点淡，但是很有意义。