【重庆】李伍越《煎鸡蛋》指导老师：王富镜

   

煎鸡蛋

桂花园小学二年级 李伍越

经过我多次练习，我已经学会了煎鸡蛋。

昨天晚上下课后，在回家的路上我觉得好饿，想请妈妈给我买三明治，可是妈妈拒绝了，我只好回家煎鸡蛋吃了。

回到家，我打开燃气灶，放上我的专用小煎锅，锅热后加油，打入鸡蛋，鸡蛋鼓大泡后转小火，这样鸡蛋才不会煎糊，把鸡蛋翻个面，再煎一小会儿，鸡蛋就煎好啦！

拿出碗来装上煎鸡蛋，开动！香喷喷的煎鸡蛋真好吃呀！看来我应该进行下一项厨艺学习了，总不会每次饿的时候只会煎鸡蛋吧！