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【江苏】钱怿喆《我爱家乡的柿子》指导老师:王玲
中外作家网654
>《待分类》
2022.11.14 上海
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我爱家乡的柿子
世茂实验小学三年级 钱怿喆
我的家乡在常熟古里,我爱我家的柿子。
阳春三月,大地复苏,柿子树迸发出勃勃生机。那刚刚舒展开的绿色的叶子,显得很娇嫩,开满黄色的小花儿,一簇簇、一团团,像夜空中闪烁的星星点缀在绿叶丛中,引来很多蜜蜂,嗡嗡叫着……花谢以后,一个个小小的柿子挂满了枝头。它小小的,圆圆的,青青的。随着时间变化,柿子一天天长大,由青变黄,由黄变红,由硬变软。
金秋十月,柿子熟了,树上挂满了小红灯笼。秋风习习,柿叶纷纷落下,只剩下黄灿灿、红彤彤的柿子在枝头摇晃。只见那红红的柿子扁圆扁圆的,头顶上有个绿瓜蒂,真像个可爱的胖娃娃。
熟透的柿子非常软,撕开薄薄的皮,里面露出了橙红橙红的果肉,咬一口,甜甜的、软软的,还有几个像牛皮糖一样透明的种子外皮,嚼在嘴里滑腻腻的,让人越吃越爱吃。
每年这时,奶奶最喜欢摘下新鲜的柿子做成柿饼。她熟练地把柿子外皮削去,用线栓起来,挂在晾衣架上。等到柿子晾得快干的时候,奶奶轻轻用手把它压成扁平。几天后,柿子表面泛起了一层薄薄的白霜,这时的柿饼就可以吃了。柿饼又软又甜,像牛皮糖一样好吃,尝上一口,唇齿留香,让人回味无穷。
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