【江苏】冯瑛《中秋趣事》指导老师：李红

   

中秋趣事

辛庄中心小学六年级 冯瑛

“小时不识月，呼作白玉盘”是李白的中秋；“明月几时有，把酒问青天”是苏轼的中秋；“海上生明月，天涯共此时”是张九龄的中秋。古往今来文人都喜欢中秋，时间飞逝，今年的中秋如约而至。中秋节是全家团聚的日子，月饼是少不了的一道点心。

今天，我尝试跟外婆做月饼。先将做月饼的材料，有面团、红豆沙、糖等等。我拿着面团，需要把它搓成一个圆形。可是面团比较硬，一捏就碎。最后还是请外婆才做好。面团做好就要往里面放馅料，由于我太“贪心”，放了很多馅在皮里，很快皮就破了一个洞，看起来像穿了一件破衣裳。做到这个地步，我有点儿心灰意冷，外婆看出来了我的心思，对我说：“馅儿太多月饼的肚皮就会撑坏了。”于是我重新振奋精神，又开始包了。这一次，我放了一点点馅儿在皮里，外婆笑呵呵地对我说:“小笨蛋，馅儿太少就不好吃了！放一勺就正好了。”我听后，按外婆说的去做，果然正好，我再用模具把它压成花边，一个完整的月饼就做好了，见一个成功了，我又一连包了好几个。接下来，外婆把它们放进了烤箱里烤，没过一会儿就烤好了，还没出炉我就闻到阵阵浓郁的香气，我赶快拿起一个咬了一口；啊！好烫！豆沙的甜味一下子在我的口腔里迸发出来，口感细腻，真好吃啊！

外婆看着我笑，伴着这个季节空气中弥漫的桂花香，似乎她的笑容是有颜色的，有气味的，淡淡柔柔的黄，香香绵绵的甜，像月色般温柔，我就这样沉溺其中······

外婆一笑，脸上皱纹便更深了！她总说是岁月的痕迹，可我觉得那是味道留下的痕迹！有青青的粽叶香，有黏黏的糯米香，有上头的米酒香，还有这圆圆的月饼香。

有句古诗写得好“每逢佳节倍思亲”，在这个团圆之夜，我祝愿世上所有的家庭都和和美美，团团圆圆。