【江苏】许高齐《双皮奶》

                          双皮奶

建湖实验小学二年级 许高齐

10月1日刚好国庆节，我和妈妈一起做双皮奶。

首先，我准备了材料有：牛奶、鸡蛋、白沙糖。然后我们就开始我们的第一个步骤是先把牛奶放进锅里面煮开，然后倒到碗里加点白沙糖拌匀。等冷了后再放蛋清拌匀，再来把上面的泡沫去掉。接着拿保鲜膜围着碗外面挠一圈，最后把弄好的双皮奶半成品放入锅中蒸。

啊！我和妈妈做的双皮奶马上就要好了，好期待噢！过了十几分钟后双皮奶好了。我迫不及待地想吃双皮奶。啊！真好吃，比人家店里卖的双皮奶味道还好。

今天，真是个有意义的一天。真有趣啊！