【陕西】付之畅《我学会了做早餐》

                             我学会了做早餐

                  汉师附小二年级  付之畅

        妈妈平时做饭特别辛苦，一直想给妈妈减轻点负担，可是做点什么好呢？我决定给妈妈做一份爱心早餐——三明治。

妈妈告诉我：“要先打开电饼铛的开关。”我照做了。妈妈说：“记住，要等待电饼铛热了再倒油。”趁着这会儿，我先准备食材，我拿出油、鸡蛋、胡椒粉、花椒粉、盐、切片面包、巧克力酱和草莓酱，一切准备停当我又拿手试了试油温，温度刚刚好。我拿出油杯轻轻倒了点油，哎呀，油倒多了，电饼铛里全都是油。我拿起鸡蛋用力一磕，蛋液四处飞溅，好像一个大水弹炸开了一样。我没有灰心，又拿起一个鸡蛋轻轻一磕，缝隙不大不小，我放在电饼铛上方一捏，霎时鸡蛋完全裂开，蛋白、蛋黄连同蛋壳一下全跳进了电饼铛里。妈妈忙拿勺子把蛋壳挑了出来说：“孩子，鸡蛋要掰开，不能捏。”

“哦，我明白了。”我答道。我反复做了好多次，终于做成功了煎蛋。最后，我在面包片上抹上笑脸一样的酱，一个抹了巧克力味的，一个抹了草莓味的。妈妈开心地说：“真好吃！甜而不腻，鸡蛋调味适当、鲜嫩可口，你很棒啊！”

从此以后，我每天早起为爸爸妈妈做早餐，我变成了爸爸妈妈的小暖男。我不仅学会了做三明治，还懂得了世上无难事，只要肯攀登。