【山东】陈思羽《学做花卷》指导老师：张萍

         学做花卷        

莒县第一实验小学2019级 陈思羽

我的姥姥是一位做美食的高手，能做出各种各样让人垂涎欲滴的美食，我每次在旁边看都想自己亲自上阵也来试一试，终于在我的软磨硬泡下，姥姥同意让我来学习做花卷。姥姥先做让我在旁边学习，只见姥姥先把面揉成一个光滑的面团，再把面团擀成一张薄薄的饼，然后在饼上涂上一层油，接着把饼轻轻地卷起来。再用刀切成一小段一小段的。这时到了姥姥大显身手的时候了，只见她用筷子轻轻地按一下，再用手捏住花卷的两端，手轻轻一翻，一个花卷就做好了。

看姥姥做的这么简单，我心想：我一定要做一个美美的花卷，让大家对我刮目相看。可是真的轮到我的时候，我拿起来手却一下子不知道该怎么翻，面团在我手里也像个不听话的孩子很快的变了形状，我费了九牛二虎之力，却没有一个成功，都一个个地变成了“四不像”。

原来很多事情你看别人做很简单，真正轮到自己做却不是那么容易，容易的背后都是无数的汗水。但是我们还是要不怕困难，勇于尝试，只有这样我们才有可能成功。