我的拿手好戏
宁波江东中心小学六年级 王晟欣
俗话说：“三百六十行，行行出状元”，我的拿手好戏是——做面包，而这拿手好戏中的背后却隐藏了不少的努力和坚持不懈。
那天家里将要来几位客人，我激动万分，想要做几份面包送给他们做伴手礼。我撸起袖子，穿上围裙，扎上头发，一副厨师的样子，准备“上菜”！
我看着摆满了一桌的食材和工具，心里充满了期待。
一开始，因为刚刚接触，急得无从下手，只能对着手机按图索骥。”打蛋、加面粉、搅拌、打发……”一连串的字符映入脑中，手不停地做着动作，一会儿转圈，一会儿磕蛋，一会儿小心翼翼的，忙得我团团转。可做出来的面团，不是硬成一块石头，就是湿成一片浆糊。但我不甘心，我一定要成一个属于自己的拿手好戏。
我上午练，中午练，做完作业继续练，经过了一次又一次的失败，手法变得熟练，食材份量也控制得越来越精准。蛋壳一磕，将蛋壳分成两半，一翻一转蛋清和蛋黄顺利地分离出来，不留一点瑕疵。一下子一个白白胖胖的大团子出现在桌板上。我一搓一揉，轻轻吹了口仙气，使它玩转了七十二变“小熊、蜜蜂、蝴蝶、圣诞树……”应有尽有，再将它们来了个摆盘，好似小动物们在开圣诞聚会。将它们送进了烤箱，等待着面包的成功。
终于房间里飘来阵阵香味，我急忙取出一个，瞧着面包表皮如同黄金一般金黄，咬上一口如同丝绵般的细腻。正好，客人们也来到了家里，我迫不及待地展示自己做得面包。客人们纷纷围过来，“做得都好啊,以后可以开店卖面包啦！””绝了！绝了！比外面买得还好吃。”……这一声声赞叹如同暖流一般流入我的心里。
练成自己的拿手好戏并非一朝一夕就能练成的，一定要坚持不懈，不放弃，相信自己一定能行！
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