【山东】刘瀚泽《火山飘雪》指导老师：万修芹

火山飘雪

莒县第一实验小学2017级 刘瀚泽

今天真是太热了，想吃一点凉凉的东西，打开冰箱看到食材，我今天想做一个火山飘雪。

我猎你们已经知道我在冰箱里看到了什么吧，是的西红柿，我从冰箱里拿出两个西红柿，先用水把它们清洗干净，接着在西红柿的上端切一个十字花刀，用开水从上面浇下来烫一会儿，西红柿的外皮慢慢的卷起来，像我奶奶烫的小卷发，我慢慢的把它包下来，然后用刀把西红柿切成一片片的，摆在一个精美的小碗里，我摆了一个太阳的图案，再倒上一点醋，最后在把我们的雪-白糖撒在上面，哇！真像火山上飘着雪一枰。

夏日来上这一碗小凉菜，不仅看着赏心悦目，吃着酸酸甜甜的，非常解暑。