【广东】詹卓熙《今天我当家》

今天我当家

南开实验学校小学部四年级 詹卓熙

一个骄阳似火的午后，我顶着烈日去市场买菜，因为今天我是小当家。

一进菜市场，老板就热情地招呼我：“小靓仔，想买点儿什么呀？”我礼貌地点点头。放眼望去，只见新鲜肥嫩的鱼；大块大块的鲜肉；各种各样的蔬菜……

对了，好久没有吃虾。今天我当家，我做主。买虾去！

来到虾池边，看见四四方方的虾池里有不计其数的虾。有的虾在慢悠悠地划着水；有的虾在池底做白日梦；有的虾看准时机准备逃跑……突然，我看见一只威武的虾将军，披着盔甲在水中巡逻，所到之处，小虾们四散逃跑。“这霸气，我喜欢！就你啦！”

当我准备抓它时，发现它的头上有一双钳子和一对尖角。于是我按住它的后背，它机敏地蹦到了鱼池。“哪里逃？”我伸出双手，一只手按背，一只手按尾，终于把它抓住了。它绝望地看着我，我欢天喜地的去买别的菜。

回到家里，我为丰盛的晚餐忙得不亦乐乎，妈妈在一旁做技术指导。我先把虾洗干净，切掉虾头，再把虾装进一个干净的碟子里，用鸡粉调好味，然后剖开虾肚，撒上芝士粉，最后放进烤箱。20分钟后，一盘香喷喷的芝士虾就做成了。

桌子上摆满了我的战果：红里透黄的芝士虾，碧绿碧绿的炒青菜，金灿灿的咖喱鱼丸……我口水直流三千尺。

妈妈伸出大拇指，连连点赞：“今天你当家，表现棒极了！”