我学做焖饭
高新区第二小学 吕懿汀
到了,终于盼到了周末,这周我第一次学做焖饭。
首先要准备焖饭用的食材,一根红红的胡萝卜、三四朵像伞一样的香菇,还有半饭大米。
其次开始做焖饭,先把大米放入电饭锅中加入适量的水焖,再把洗干净的胡萝卜和香菇切成丁,将适量的油放入锅中烧热,加入花椒、生姜、辣椒、蒜片、葱段爆香,捞出调料,将切好的香菇丁胡萝卜丁放入油锅中炒至五成熟,将炒好的胡萝卜丁和香菇丁加入电饭中与米饭一起焖。等到米饭在约定时间焖好后,加入葱花搅拌均,一锅香喷喷的焖饭就出锅了。
红的、白的、黑的、绿的焖饭油光滑光,色香味俱全,吃着自己第一次亲手做的焖饭,我心里乐开了花,劳动真快乐,真是一个幸福的周末。
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