快乐的元旦
东华小学三年级 刘婧萱
今天是元旦,是2021年的开始,我一定要开开心心平平安安地度过!今天天气可真好!难道是祝福我们在接下来的一年里平平安安吗?
我们邀请了张叔叔和不少小朋友来家里玩,准备在家包饺子吃。一大早,妈妈就从市场买回大量做饺子的食材。她把买回来的肉剁成肉末,又把韭菜切成了一小粒一小粒的;然后倒在地上一起搅拌,等肉和韭菜均匀地拌在了一起,包饺子的馅就算可以了!
包饺子真好玩!我先拿了一个饺子皮,饺子皮软软的白白的,像一个小脸颊!上面还铺着一层薄薄的面粉;大盘子里肉和韭菜黑白分明,绿得像碧玉,粉得像一个透明的水晶,整盘让人感觉一盘碧玉和一盘粉水晶混在了一起,美丽极了!再仔细地吸一鼻子,一股淡淡的肉香味直冲鼻孔。我挖了一勺馅,放在了饺子皮上,再把皮对折,右手向前一挤,左手用力一按,一直这样做,就可以了!其他小朋友也在争着包,有的会包,有的不会包,有的甚至弄得满脸都是面粉,可好笑了!半个小时后饺子包好了,剩下只要把饺子煮熟就行了!
二十分钟后,一股淡淡的香味从厨房飘进了客厅。“啊,真香!”我说。妈妈把饺子端出来,又拿出了酱油和辣椒酱。大家开始争着抢着吃饺子,还一个劲说着“好吃好吃!”“味道好极了!”我吃了一个又一个,真的美味极了!
啊!这个元旦可真快乐!
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