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稻芽/谷芽《本草纲目》师承笔记

稻芽/谷芽(消食药)

性能:甘,平。归脾、胃经。

功效:消食和中,健脾开胃。

应用:本品功同麦芽,但消食之力较麦芽缓和,故能促消化而不伤胃气。

图一  炒稻芽

图二  炒谷芽

补充:消食药总结

山楂→肉食→行气活血(泻痢腹痛、疝气痛)、化浊降脂(高脂血症)

神曲→酒食→解表

麦芽→面食→疏肝解郁+回乳(生、炒麦芽各30~60g,水煎分2次服)

稻芽/谷芽→谷食,作用<麦芽

莱菔子→食积兼滞→降气化痰→三子养亲汤(白芥子、紫苏子、莱菔子)

鸡内金→各种食积(小儿疳积)→涩精止遗+通淋化石(胆结石)

焦三仙→焦山楂、焦神曲、焦麦芽

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