大妈为贴补家用,上街卖这“稀罕”小吃,结果一家人都来帮忙。大妈原本在一家餐馆打工，生意不景气，只好下岗了。回家之后思来想去，想赚点钱贴补家用。最先想到的就是卖自己家的小吃了。于是就在镇里卖这种小吃。图片上就是大妈卖的小吃，大家应该都没见过吧，这种稀罕小吃只有大妈会做。一蒸一大锅。
这种小吃是用红薯粉做的，小吃的做法虽然简单，但是很多人都不会。大妈平时经常做这种团子给家里人吃。这个手艺还是她奶奶教给她的。一开始要把红薯粉给晒一下，然后加入一定比例的水。像揉面团一样把红薯粉揉成一个大团。一定要多揉几次，这种做出来的红薯团子才弹牙。大妈一般自己在家里把红薯粉搓成团子，然后拿到街上蒸一蒸就可以卖了。
说起来简单，就是红薯粉搓成团子。但是吃起来味道可没这么简单。这种小吃不仅口感软糯弹牙，而且味道也很不错，不知道大妈往里面加了什么，这个团子不用蘸酱就有味道了。
大妈还会在煮团子的时候加一些鸡蛋。很多人要一份蒸蛋再要一份丸子一起吃。这种小吃制作时间比较久，大妈蒸一锅要花20多分钟。不过大妈这一锅分量也足。旁边已经有不少食客在准备这种食物出锅了。
一出锅这种团子就被抢完了，锅里仅剩几个了。这样的效率远远不够，客人都要等10来分钟才能吃到这种小吃。所以大妈把自己老公也一起叫过来帮忙。大叔原本工作也还好，一个月工资也有3000多，居然辞职来帮大妈。大叔说怕大妈一个人太辛苦，不放心才过来的。大叔来了之后就重新支了一个锅，这样两个锅同时煮效率更高，大家不用等也能吃上美食了。大家有没有一门只有自己会做的美食呢？可别小看这种家常小吃，说不定大家都喜欢。你见过这种美食吗
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