对于上班族和学生党来说，早上的时间真的是很宝贵，早起简直是一门硬功夫。在人们行色匆匆之中，穿行在大街小巷的商贩们都已早早出摊了，一锅锅卖相好看，热气腾腾的稀饭看着就暖洋洋的，顺手在路边摊买一碗浓稠的热粥，既不浪费时间，还能润润胃，岂不乐哉？
那么，你有没有注意到，平时我们在外面买的稀饭感觉非常浓稠，而在家里面想要熬出这么浓稠的稀饭，一是需要慢火慢慢熬，直到米粒爆开了之后，慢慢融化，让水变得浓稠，这样的浓稠稀饭几个小时才能熬好，二是需要加很多的米熬出来的稀饭才会粘稠，而通常我们熬稀饭只是看到米粒熟了就可以了，所以家里的稀饭都是有种清汤寡水的感觉，那么，外面的稀饭那么粘稠，真的是放了很多米，熬制很久才出来的吗？如果我们仔细观察会发现米粒很完整，没有爆开，汤却很稠，这里面是不是有什么秘密呢？原来，外面卖的稀饭里面加了一种物质，卖稀饭的商贩们叫它粥宝，原来还真有用来熬粥的宝贝，粥宝的主要原料是
黄原胶或者瓜尔豆胶，不过这种原料商家如果不超标使用的话，对人体是没有伤害的。
但是，如果你是一个长期在外面喝粥的人，你就要警惕啦，这两种原料长期食用会对人体肝脏造成负担，影响我们的身体健康，不过这种增稠的成分还是可以接受的，要是一些商贩们为了让味道更好，而添加了其他的成分，那可就更不让人放心了。如果你在外面和稀饭时，发现米粒很少，汤却很浓稠，喝起来还很香甜，有时还夹杂着香甜的、还有其他不同于粥的味道，比如说肉香，那你就要警惕啦，这里面是不是放了别的东西呢？在这个现实的世界，还是尽量少在外面吃，毕竟身体是革命的本钱。
