塔克夹饼（墨西哥卷饼）---蚝搭档蛔仔煎塔克夹饼

墨西哥卷饼（Taco），有时音译为“塔可”等，是墨西哥的传统食品，用一张墨西哥薄饼（tortilla）将肉馅、蔬菜等卷成U字型使用。

烤牛肉、鸡肉、猪肉、鱼虾、蔬菜、奶酪甚至昆虫都可以作为墨西哥卷饼的配料。

蚝搭档蛔仔煎塔克夹饼

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佐餐的调料有萨尔萨辣酱（salsa sauce）、鳄梨酱（guacamole）、碎番茄粒（pico de gallo）等。

蚝搭档蛔仔煎塔克夹饼

Taco的用料、酱汁变化非常多，我感觉没有什么不可以用来卷的。既可以做成街边小吃，又可以做成高级餐厅的主打菜。

总结来说就是面饼卷各式肉加各种toping各种sauce，所以还是蛮适合国人的口味的。