除了这些最常见的吃食,你可能不知道
扬州还有只会在淡季小批量供应特色点心
吃完那些
你就能大致了解扬州这座城市对吃得执念。
包子、烧卖、蒸饺、汤包,
是扬州人最常见的点心。
除了这些,
不少淮扬菜餐厅都有隐藏的点心菜单,
茼蒿烧卖、冰花煎饺、鳜鱼水晶饺、
蟹肉馄饨、油渣饼、安豆苗饼、酒酿饼、凉瓜虾球……
今天,小编就带你去看看扬州人的隐藏菜单!
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富春茶社来鹤台店
隐藏菜单:生煎葱香肉包、茼蒿烧卖、冰花煎饺……
这些点心都会根据时令和菜式风格搬上餐桌,比如生煎包除了生煎葱香肉包,还有笋肉馅、黄鳝馅等。
富春茶社老店
隐藏菜单:宫廷迷你水饺,有麻辣味、虾仁味、青菜味的
因为制作工艺复杂,难得供应,往往给人们一种神秘感。
趣园茶社
隐藏菜单:枣泥山药寿桃、八珍拉糕、酒酿饼
冶春茶社御马头店
隐藏菜单:锅饼、野菜合子、太君酥
聚贤饭庄
隐藏菜单:红豆凉糕(绿豆凉糕,松子凉糕等)
狮子楼大酒店总店
隐藏菜单:鳜鱼水晶饺、蟹黄馄饨(蟹肉馄饨、牛肉馄饨)黄桥烧饼
花园国际大酒店
隐藏菜单:农家煎肉饼、油渣饼、龙虎斗烧饼、香打麦场
江南一品大酒店
隐藏菜单:炒春饼、冬瓜烧卖
绿杨邨茶社
隐藏菜单:徽州饼
人生各有际遇,顺逆自在彼处。
笑过,哭过,有梦想破灭,也有希望重生。
期间,食物永远是我们生命的一部分。
如果人生是一段旅程,
那好吃的食物就是漫长道路上续航的电池。
攻略先收好,吃不吃得上可全凭您的缘分了!
万一呢....
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