低温寡照雨雪天气来袭，蔬菜做好抗逆防护了吗?

低温、寡照、雾霾、雨雪天等恶劣天气不利于棚室蔬菜的生长，尤其是长时间的弱光天气，棚内温度低，导致蔬菜光合作用弱，制造的有机营养少，使植株长期得不到充足的营养供应。因此在这个时期，从日常管理入手，培育壮棵，提高大棚蔬菜的抗逆能力就成了种植管理工作的重中之重。

一、低温寡照天气阻碍作物生长

1. 花芽分化不良

蔬菜花芽的分化需要一定的温度，如番茄在花芽分化期，长时间低于 8 ℃，就会造成花芽分化分化不良，进而导致大量畸形果、空洞果或落花落果，影响产量和品质。

图1 番茄畸形果

2. 根系受损，各种缺素症状频发

棚内温度较低，必然会导致地温降低，生产上如果地温低于15 ℃，棚室蔬菜作物根系吸收水分和养分的能力削弱，从而出现各种缺素症状。

图2A   缺磷

图2B   缺镁

图2C   缺磷
图2 番茄叶片缺素症状

3. 叶片光合作用受阻

冬春茬蔬菜生产，植株长期处于低温寡照的环境条件下，尤其是雨雪天气频发，植株光合作用减弱，营养积累不足，植株长势较弱，如果处在开花期便会使开花及坐果不良。

图3 黄瓜畸形果

4. 果实着色不良

番茄着色最佳温度是18～26℃，如棚室最低温度低于12℃，则叶绿素分解推迟或减缓，番茄红素形成受阻，严重影响果实着色。此外，冬季棚室内光照不足常导致果实着色缓慢。

图4 番茄着色不良

二、中蔬根保护根方案，提高大棚蔬菜抗逆性

1. 养护根系、培育壮苗

中蔬根保护根方案中，微生物菌剂中其主要成分是由复合芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、氨基酸、小肽等组成；其高活性优势菌群，具有调节土壤微生态环境的能力，更利于作物根系的生长。菌群自身产生的各类植物生长激素，不仅能够刺激植物生长，同时还能抑制土壤中病原微生物的生长，给作物根系更好的保护。同时搭配一款既有菌的功能又有肥的功效腐植酸水溶肥，在改善作物微生态环境的同时，可有效预防土传病害。可加快作物生长，增强作物的抗旱抗寒能力，能够显著提高作物品质。

图5 中蔬根保护根方案

2. 预防根病、抗病抗逆

中蔬根保护根方案内含有高活性菌群，使用后能在土壤内定植存活繁殖，同时通过竞争关性生长来占生存空间的方式来阻止植物病原真菌的生长，使病原菌稀疏分散直至死亡。

图6 在江西赣州地区种植的茄子上滴灌使用中蔬根保护根方案，茄子整体长势健康，苗期苗壮。

3. 菌肥双效，增长提质

中蔬根保护根方案内不仅有高活性菌群，还有木霉菌发酵液的多种抗菌物质、植物激素，还特别添加了矿源腐植酸，多效合一，木霉菌发酵上清液和腐植酸搭配使用，在抑制土传病害发生的同时，还能增强土壤改良的效果，提升作物营养水平，优势互补。

根保201处理区

农户对照区

图7 在辣椒定植后通过冲施使用中蔬根保护根方案，使用后5天进行回访，产品对辣椒的促长方面有明显效果。

三、中蔬根保护根方案，使用方式灵活多

1.可冲施、滴灌：1～2升/亩，稀释后随水施用。

2.可灌根：稀释100～200倍后，对弱株或病株直接灌根，每株灌根250～500克稀释液。

3.叶喷：将护根方案内各成分每种稀释500倍，使用喷雾器进行叶喷处理。

作者：李欣    中国农业科学院蔬菜花卉研究所