在19个品种中，田间突起雌蕊的发生率为0%~23%左右。甜心、Lapins和Rainier，其中仅有的品种表现出花朵和突出的雌蕊。从雌蕊最初突起到完全开放，每朵花的持续时间为4~8天。这种变异性是由于开花期间的天气条件、基因型和树上的花位置造成的。花丝生长一般发生在花开放之前，而雌蕊的生长直到开花的'爆米花’阶段才完成。有趣的是，具有突出雌蕊的花具有与正常花相似的座果潜力。
受控环境研究表明，气温与雌蕊突出的发生率呈负相关。这可能是由于花瓣和花梗的生长对寒冷的温度比雌蕊的生长更敏感。低温使花瓣尺寸变小，但不影响花柱长度。不同品种的雌蕊外露长度不同，但在大多数品种中，开花后，无论是否存在突出的雌蕊，花药都会延伸到柱头之外。
来源：Scientia Horticulturae
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