苹果（果实成熟期）：①病虫防治：上旬喷药加0.4％磷酸二氢钾，防治早期落叶病和轮纹病烂果病。清除果园中的病、虫落果，减少来年病虫侵染源。下旬在树干距地面20～30厘米处绑缚草环，诱集红蜘蛛等下树越冬害虫。②排水防涝：九月是苹果的集中上色期，适当控制水分供应（适当的“干旱”），极有利于果实的着色而提高外观质量。③中耕松土：雨季刚过，土壤湿度过大，通气性差，应加强果园的中耕松土，以保持土壤疏松，通气良好，为根系生长发育始终创造良好的土壤环境。④施肥：早中熟品种采收后及时施基肥，株施优质农家肥100～200千克，于果实采收后越早越好。对红富士等晚熟品种来说，提倡采果前进行适量浅穴追肥，补充因雨水过多、土壤养分流失过重而造成的养分供应不足的问题，以促进果实迅速发育。⑤秋剪：清除根蘖、萌蘖；疏除主枝背上直立徒长的强旺枝、密生枝和外围多头枝；对侧生较旺枝捋拿软化，压向两侧近水平生长；截除部分发育枝上的秋梢；对返上生长的较大枝，拉枝开角，以改善风光条件，减少养分无效消耗，促进营养积累。⑥果实：套袋园在下旬开始摘除外袋，隔3～5天再摘除内袋。阴天或早晚除袋较好，日光强烈时切勿除袋。晚熟品种采前15～20天摘除果实周围遮光的叶子，并通过转果、地面铺设反光膜以促进果实着色。
梨（果实成熟期）：①病虫害防治：月初果实采收前喷一次药防治黑星病、轮纹病、褐腐病等病菌侵染果实和梨小、苹小、桃小等食心虫蛀果。诱捕桃小、梨小食心虫、茶翅蝽等。注意成熟期不要喷波尔多液，以免污染果面。②采收：中熟、中晚熟品种适时采收，分级精选，装箱外运或贮藏。③施肥：采收后果园及时施基肥。
桃（果实成熟期）：①病虫防治：上中旬，夏剪后，喷药结合农药喷施钙肥（如：CA钙宝600倍液），以备摘袋。下旬防治潜叶蛾、烂果病等。②采果前复剪：上旬进行复剪，疏除背上枝、徒长枝等过旺枝条，打开光路，方便喷药，有利于果实摘袋后着色。③浇水：摘袋前，干旱地区须全园灌水。④摘袋：一般于成熟前3周进行，摘袋后尽量不打药。摘袋时注意天气状况，若当时昼夜温差小于10℃，从摘袋到果实采收间隔可延长至15天，温差大于10℃，13～14天即可。⑤摘叶：摘袋后，及时组织人员摘叶，摘除所有影响果实着色的挡光叶片，尤其是贴在果实表面的叶片。⑥采收中熟品种。
葡萄（晚熟品种成熟期）：①田间管理：去袋，晚熟品种套袋的可于采收前10天左右摘袋，以促进果实上色；摘老叶，摘心去卷须；上旬喷50%多菌灵+钙肥，增强贮藏性；控水，提高果实品质；采后喷尿素保护秋叶。②晚熟品种采收：为提高贮藏性可适当晚采，选留好的葡萄穗，最好是套袋葡萄，可延迟至霜降前后采收，预冷后入库贮藏。③施基肥：中旬果实采收后，为恢复树势，高产园应施秋肥，以鸡粪作为秋肥较好，也可每株施硫铵100～150克，如土壤干燥，应灌水并及时中耕除草。④病虫防治：中旬喷布160倍半量式波尔多液，防治白腐病、炭疽病、黑痘病、蔓割病等。
枣（果实成熟期）：①病虫防治：喷药防治轮纹病、炭疽病等烂果型病害，杀灭病菌，延长保护期。②秋施底肥：以农家肥为主，配合使用有机复合肥和硝酸钾肥，3年生幼树每株1～2千克加硝酸钾0.1～0.2千克，4年生以上树每株2～3千克加硝酸钾0.3～0.4千克，沟施或环沟施。
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