一、整地
种植前1~2月进行土地平整,撒施充分腐熟的厩肥15t/hm2、饼肥、过磷酸钙1 500kg/hm2,深翻30cm,整成南北向高畦,畦面宽120cm、沟宽50cm、畦高25cm。康乃馨忌连作,生产上采用轮作进行换土。
二、定植
康乃馨的定植深度宜浅不宜深,以根茎部刚露出土为宜,浅栽的幼苗易成活,且发根快,到旺盛生长期结合松土进行壅根培土。
定植的密度随种植时间、品种和采收的目的不同而不同,与摘心的方式和次数也有关,一般为15cm×15cm或15cm×18cm。总的要求是每个分枝都占有一定的空间,达到质量和产量的统一,正常情况下有效分枝控制在180~200枝/m2,单株分枝控制在5.0~6.5枝范围内。
栽植时,栽植穴要挖大一些,不要弄掉幼苗所带的土,轻轻栽入穴后按压根部,定植后用手指在行间土表划浅沟,沟内浇水。若直接往叶上浇水易引起倒苗;若从根蔸浇水,则易引起茎腐病。
三、摘心
摘心是种植康乃馨的基本技术措施,关系到采花的时间、质量和产量。摘心的时间、部位和次数因品种、栽培季节、供花日期、生长势而变化。康乃馨每一节位都可萌发1~2个侧芽,通过摘心可决定单株的产量,若要单株产量高,摘心节位就要高些,反之则低些;种植密度高的,摘心节位可低些,反之则高些;高温季节摘心节位要高一些,其他季节可低一些;品种不同摘心节位也不同。植株长出2~3个侧芽并长出明显的叶片时才能进行摘心,留下长出的芽和3~4对叶片,即在第6、7节位摘心最好,植株的高度约为20~50cm,所有侧芽长出来后再进行适当的选择,去弱留强,培养成开花枝。
四、肥水管理
康乃馨根际部过湿易发生茎腐病,高温期间更是如此。因此,定植后必须在行间浇水,使根际土壤经常保持几分干燥。一般9月中旬至10月下旬气温在15℃左右时,由于生长旺盛,可增加浇水量;但在11月或翌年2~3月,由于昼夜温差大,如浇水过多,大轮系的花萼易开裂。夏季浇水,必须在清晨和傍晚进行,冬季浇水则在中午前后进行,必须避开温度在零下的严寒浇水。
康乃馨苗期以花无缺9-45-15+TE的800倍液滴管。生长期以花无缺20-20-20+TE的800倍液滴管。中后期以花无缺15-15-30+TE的800倍滴管。
五、温、湿、光管理
7~9月是夏季高温时期,病害发生多。因此,夏季要遮荫,加大温室通风,有条件的地方配合喷雾降温,创造湿的环境,减少叶面蒸腾,使康乃馨安全越夏。在严寒的冬天,温度低,应加强保温,有条件的应加温,使温室内的夜间温度不低于10℃。日光温室内湿度大,应加强通风换气,以降低温室内湿度,防止或减轻叶斑病等病害的发生。同时,应尽量使植株多接受自然光照或加辅光照,即使阴雨天也要揭开草帘。
六、病害防治
1、茎腐病:5~9月高温多湿季节发生,由镰刀菌侵入导管,根茎部分变软弱,白天萎缩,不久枯死,大多通过土壤传染。防治方法:采用排水良好的地块,并进行土壤消毒;避免深植,谨慎浇水,不要长时间淋雨,苗床要求通风良好,移栽、定植时不伤茎。如果生长期发现感病植株要及时带土挖出,并烧毁;灌注甲氧乙氯汞800~1 000倍或土壤消毒剂敌克松500倍液。
2、叶斑病:该病是康乃馨的主要病害之一,全年均可发生,在梅雨季节发病迅速严重。孢子借气流和雨水传播,从气孔和伤口侵入植株危害。发病多从下部叶片开始,初期,叶上产生淡绿色水渍状不明显的小圆斑,以后扩大为3~5mm的大斑,紫色或褐色,圆形、椭圆形或半圆形,中央灰白色。在潮湿条件下,病斑上长出粉状黑色霉层;干燥时,病部扭曲。在茎上,病害多从枝条分叉处和抹芽伤口部位发生,病斑灰褐色,不规则长条形,其后产生粉状黑色霉。在花苞上,病斑初为圆形、椭圆形,水渍状,随后呈浅褐色到深褐色,病斑上有粉状黑色霉,严重时,花不能正常开放,或一侧不能正常开放,形成畸形花,成为裂萼原因之一。防治方法:采用排水良好的地块,并进行土壤消毒;用设施栽培,并保持通风透光,避免叶上积水,适时摘心,并于晴天摘心,以利伤口愈合;选用抗病品种,实行轮作;定植前淘汰带病苗;初发期可湿性粉剂500倍液、75%代森锰锌500倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液等交替使用,根据发病情况1~2周喷1次。
七、虫害防治
1、蚜虫:高温、透气差的时候易发生,群集在叶片、花蕾和嫩芽上吸食汁液,使叶片卷缩,叶色变黄,严重时导致叶片脱落,影响开花。其还是病毒病的传染媒介,必须及早防治,要反复用药,效果较好的药剂有有机磷剂量、1 000倍的氧化乐果、50%辛硫磷乳油1 500倍液,一遍净1 500倍液等。
2、红蜘蛛:高温干燥时易发生,若大发生则不易绝灭,因此要在早期喷施杀螨剂。其吸吮叶肉汁液,受害叶片初呈黄白色小斑点,后逐渐扩展到全叶,造成叶片卷曲,枯黄脱落。防治方法:清除田间杂草,减少来年螨源;改善栽培条件,适当增加空气温度;初发期,喷施40%三氯杀螨醇乳油1 000倍液或40%乐果乳油1 500倍液等。连续喷2~3次,每次间隔3~5d。
3、蓟马:高温干燥时易发生,蛀食尚未展开的心叶,使展开的叶产生灰白色的条纹或斑块、萎缩、叶色浓淡不匀,寄生在花和花蕾上,造成花瓣边斑点。其防止方法与红蜘蛛相同。
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