听很多朋友说喜欢吃红色蛋黄的鸡蛋，认为蛋黄红的基本都是土鸡蛋，所以也就有了蛋黄颜色红的比蛋黄颜色白的鸡蛋要偏贵一点，而红辣椒正是一种蛋黄色素的强化剂。
蛋鸡在开产后，激素分泌旺盛，代谢加快，免疫力低下，一方面需要更全面地营养补充，另外一方面，产蛋后采食量发生变化，采食量要比平常增加5%。
加入一些辣椒姜蒜在配合饲料里供鸡食用。辣椒能补充维生素，还能够促进食欲，姜能止呕，开胃解毒，还有大蒜，它的作用就更好了，能够促进大肠蠕动，修复肠道功能，这几样加起来能够有效地促进食欲。
鸡虽然没有味觉可是有嗅觉，如果直接给它吃，它能闻到辛辣味就不吃了。所以饲喂辣椒时候把这几种食材切碎，将辣椒、姜和蒜分别粉碎按比例拌到饲料里面给它吃，这样就会遮盖掉一些原有的辛辣的气味。
可以选择在早上鸡比较饿的时候进行饲喂，即使鸡嗅到了一点辛辣的味道也不会在意，吃完以后到了晚上喂饲料的时间就看到效果了。加料以后大群鸡都跑过来抢着吃，采食的精神头也会较之前好很多。
其中辣椒占总采食量按千分之五，大蒜千分之二，姜占千分之三，每天早晨喂一次就够了，中后期阶段性连续饲喂即可。
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