辣椒在河北省，很多地方都有，甚至是个别地区面积最大的蔬菜作物之一。但受制于管理水平不高，造成干辣椒产量偏低，每亩只有四、五百斤。因此辣椒的增产潜力很大，管理到位每亩能达到七、八百斤以上干辣椒的产量。
高产措施一：管好苗
辣椒要高产，苗期管理是关键。苗期是辣椒打基础的阶段，要注意两方面的问题：
一是防止苗病，促苗早发，在出苗后及时喷淋卫福600倍液+益微750倍液，防止死苗，增强苗势；
二是发苗后促进辣椒苗平稳健壮的生长，防止徒长及前期的病害，现蕾前喷施1次拿敌稳3000倍液+叶佳美1000倍液，花期用拿敌稳3000倍+萃美微宝750倍，座果后喷施拿敌稳3000倍液+多美钙750倍液。能促进辣椒分枝多、花蕾多、开花早、座椒提前7天，同时长势健壮，色泽好看，每亩干辣椒能增产80—100斤。
高产措施二：控好毒
病毒病是辣椒中期减产的主要原因。表现为：
植株矮化、叶片深绿、皱缩、蕨叶状；
或呈叶脉失绿变黄的花叶；
果实有凹陷褐色条斑，严重影响生长和座果。
其发病原因有两个：
一是缺锌，这是病毒病发生的诱因；
二是通过刺吸式口器的害虫如蚜虫、飞虱等传播。
其防治的关键期在生长前期，喷施两次亩旺特1500倍液+助剂，控制住白粉虱，然后在7月上旬—8月上旬喷施丰姿750倍液，7—10天一次，连喷2—3次，能很好的治虫防病毒病。
高产措施三：防好病
辣椒的病害分为地上部病害和地下部病害。
地上部病害有炭疽病、疫病、细菌性叶斑病等，可在雨季来临前，喷施安泰生600倍液+万华600倍液预防，每12—15天喷施一次，连喷2—3次，如果发生病害，疫病喷施银法利600倍液，炭疽病喷施拿敌稳3000倍液，细菌病病害喷施万家500倍液。
地下部的病害主要是死棵现象，表现为：雨后辣椒从根茎部（挨着地皮的地方）开始发黑，绕茎一圈，整株死亡，而且越是地势低洼的地方越重。防治时，用卫福600倍+益微750倍液灌根，第1次在6月底—7月初，第2次在8月上旬，每亩地冲施一套，在防病的同时代替追肥，在辣椒的整个生育期就不用再追施其它的肥料了，辣椒每亩能增产60—80斤。
高产措施四：保好果
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防三落
辣椒在高温季节时，最容易出现落花、落果和落叶问题。主要和温湿度、光照、缺微量元素和病害等有关。因此在辣椒的座果期，喷施崔美肽硼750倍液+萃美微宝750倍液，15—20天左右一次，连续喷施2次，不但可以防止辣椒落果，增加座果率。
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防早衰
辣椒后期的落叶早衰也是影响产量最关键的原因，早衰是根系老化最直接的表现，因此加强叶面喷肥，配合追肥，形成“上下同补”的措施，防治后期早衰，达到“保秧多座果、椒红不落叶”的目的。具体措施为从8月上中旬开始，叶面喷施佳园磷酸二氢钾600倍液+叶佳美1000倍液，10—15天一次，连喷2—3次。
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保辣椒
由于8月份的高温天气，再加上缺钙，极容易引起辣椒脐腐病，就是在辣椒的中上部开始先变褐，后干枯发黑，老百姓俗称“晒皮”，发生严重时严重影响辣椒质量。防治时可以喷施多美钙750倍液，7天一次，连喷2次，同时要及时浇水。
高产措施五：治好虫
辣椒上面的虫害主要有棉铃虫、甜菜夜蛾和红蜘蛛。红蜘蛛主要危害叶片，而棉铃虫和甜菜夜蛾主要危害辣椒果，防治时可以用稻腾1000倍液+敌杀死2000倍液，持效期25—30天。
高产措施六：补好肥
辣椒要想高产，除了施肥之外，叶面补肥也是特别关键的，但不同的生育期要求的叶面肥也是不一样的，合理的叶面补肥，每亩增产超100斤。
辣椒补肥表
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