人气美食花蛤蒸水蛋

蒸水蛋制作简单，营养价值高，老人孩子都喜欢。

主料：鸡蛋6个，花蛤200克

调料：香油5克，豆豉油20克

制作：

1，将花蛤洗净放入锅中用开水烫一下捞出。

2，将鸡蛋打入碗中打撒，加入一样多的清水搅匀。

3，先将一半蛋液倒入容器中上火蒸至八成熟。取出将花蛤一个放入，再将另一半蛋液倒入上火蒸熟，取出放入香油，豆豉油即可。