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香辣培根肉
特点:香脆、味辛辣、肉质脆口。
原料:培根肉300克,花生米30克,辣椒干20克
调料:藤椒油2克,鲜香鸡精1克
其他调料
脆浆粉2克
制作步骤
將培根肉一开二,大概有手指长形状,啪入脆浆粉下入油锅中炸脆硬身捞起;
辣椒干慢火炒香脆,倒入炸好的培根肉、花生米、和所有调味料翻炒均匀即可。
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