茶是世界上最受人们欢迎的饮品之一，茶不仅生津解渴，还能缓解压力，消除疲惫，因此许多人都会在家中常备上一些茶叶。
虽说许多人都会喝茶，但是会泡茶的人可不多，有些人家中也是备上了一套泡茶工具，有模有样的，但当自己在家泡茶时那滋味口感还是差点意思，这是因为泡茶前准备工作不到位和泡茶的手法不对。
大多数人泡茶时会直接倒开水将茶叶泡开，或者图省事一次性多泡些慢慢喝，这样去泡茶都是不规范的做法，难怪泡出的茶难喝，今天教你们3招泡茶技巧，学会了保准你轻松泡出甘醇好茶。
一、泡茶前温杯洁具
许多人对于泡茶要不要温杯争议很多，其实泡茶前温杯是非常重要的，一是为了杀菌，二是杯具预热后再泡茶，茶香味道更佳，而且家中来客人，也是对客人的尊重。
烧一壶开水，将杯具放入器皿用沸水清洗一遍，起到杀菌消毒的作用，这样泡出的茶更加干净卫生，而且热水消除杯子中的冷气，茶汤会更香。
二、控制好水温
大部分人泡茶都是用开水直接泡，我国茶叶种类繁多，品种不同的茶叶冲泡时水温会直接影响到茶的口感，有些茶是经过发酵的，有半发酵茶和全发酵茶，还有不发酵茶，并不是所有茶都适合开水直接泡。
就拿人们常喝的绿茶来说吧，懂茶的人都知道绿茶是未发酵茶，而且叶片比较鲜嫩，口感是清爽为主，如果用开水直接泡，茶叶中的营养物质会流失，而且口感会苦涩，泡绿茶最适宜的应在85°C，这样泡出来的茶鲜爽甘甜，鲜香十足。像红茶和乌龙茶则需用开水冲泡才能激发出茶叶甘醇的口感。
三、把握好投茶量
想要泡好一壶茶，就一定要把控好茶叶的量，有些人喜欢喝滋味浓的茶，习惯性地冲泡时多放些茶叶，其实茶叶滋味浓是这款茶叶本身就具备的特性，无需增量泡出的茶依然浓醇鲜香，否则量放多了只会增加苦涩之感，喝多了胃部会造成负担。
我们投茶时，茶水最好的比例是1:50，这样才能感受到茶叶鲜香之感，泡出甘甜好茶，不过我们也可以根据茶叶品类的不同，结合自身口味对投茶量做适当的调整即可，但切忌不可投过量。
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