超级简单的甜品小吃，百分百成功，香甜软糯味道棒，蒸出来的美味

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这几天待在家里，和满满同学一起做了不少好吃的，今天再来分享一个小吃的做法。

由于是跟孩子一起做的，当然得是他爱吃的才行，这种糯米枣，味道香甜软糯，是一种十分常见的食物，也叫“心太软”，是很多饭店都有的一道菜，自己做也特别简单。

出锅没一会儿，就被你一个我一个的抢完了，下回一定要多做一点，配料也再简单不过，对厨艺也没啥要求，赶紧来试试吧！

红枣富含果糖，维生素和铁元素，还有丰富的膳食纤维，还有益气补血，健脾胃的食疗作用，用它做出来的糯米枣不仅营养丰富，样子好看，味道也特别棒。

适合3岁以上的孩子

准备食材：

红枣：15颗

糯米粉：30克

清水：20克

糖桂花：适量

1，红枣洗净，在清水中泡半个小时

2，把泡好的红枣去核，并剪开一半（做成一边开口的样子）

3，糯米粉中加入清水，并不停搅拌

4，把糯米粉和清水揉成团

5，把糯米粉团分割成大小差不多的15个小剂子

6，把小剂子揉搓成枣核形状细条

7，把它放进红枣中，当做新的“枣核”，轻轻捏合一下（如图）

8，剩下的也按这个步骤弄好，放在盘子上

9，放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸熟

10，水开后5-10分钟就可以了，具体时间则根据食物的大小而定

11，最后，淋上一些蜂蜜或者糖桂花就完成啦！

好吃！

满妈碎碎念：

1，红枣去核可以直接用剪刀搞定，也可以用质地比较硬的吸管把枣核“捅”出来，注意，红枣只切开一半，不要完全切开了。

2，这道菜一般在饭店里是冷盘，但其实刚出锅的时候味道更棒，因为糯米放冷后会变硬，温热的糯米枣更佳软糯，吃起来口感更棒。