除了看火箭发射，文昌这些景点和美食不容错过……

海南岛上，每天清晨第一缕阳光照射的地方，就是文昌。

文昌位于海南岛东北部，地处东经108°21′至111°03′，北纬19°20′至20°10′之间的热带滨海县级市，有中国椰子之乡、华侨之乡、排球之乡、文化之乡、国母之乡、航天之乡、将军之乡、书法之乡以及长寿之乡等“九乡”之美誉，自然风景优美，文化底蕴深厚，是海南重点旅游城市，誉为“阳光东海岸上的明珠”。

长年春暖花开，铜鼓岭、东郊椰林、宋氏祖居、孔庙、八门湾绿道、木兰湾、椰子大观园、七星岭，这里有您不得不看的景点。

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铜鼓岭

文昌市龙楼镇铜鼓岭自然保护区是片未被开发的净土，一般说的铜鼓岭是指其338米的主峰。山顶北端是观景台，观景台有一“风动石”，高3米，重约20吨，风吹能动，人推也能动，但就是不倒，多少个12级台风也不能把它吹倒，为一奇观。登上山顶可远眺岭下的月亮湾海景；若换个方向眺望岭西内陆，青浪如海的椰林掩映着村庄农舍，狭长的水田带绕丘环坡，又是另一派南国田园风光。

东郊椰林

“文昌椰子半海南，东郊椰林最风光。”东郊椰林位于文昌市东郊镇海滨，椰树成片，椰姿百态，该景区是典型的椰风海韵，以椰香特色饮食和多种海鲜吸引众多游客。上午可以喝上最甜最新鲜的椰汁，下午可以步入椰林小道散步或开展各类沙滩活动和水上运动，傍晚在海边看日落、夜里在错落于椰林间的风情小木屋里安睡。面朝大海，春暖花开，不过如此。

宋氏祖居

坐落于一片果树环抱的山丘上，周围绿树成荫，环境幽静。孙中山先生的夫人、中华人民共和国名誉主席宋庆龄的高祖、曾祖、祖父3代都居于此地，其父亲宋耀如于1861年在这间祖居里诞生。陈列馆是一座庭院式古建筑，馆内分别陈列着宋庆龄青少年时代、革命战争年代从事世界和平事业以及国内外各界人士对她的深切怀念的史料、照片等，这些历史照片和珍贵文物，生动翔实地再现了宋庆龄光辉的一生。

文昌孔庙

文昌孔庙始建于北宋庆历年间，明洪武八年(1375年)迁址于文城镇文东里20号，是海南省保存得最完整的古建筑群，也是我国南方最具特色的古文化旅游点之一，被誉为“海南第一庙”，属省级重点文物保护单位。

文昌孔庙大门前立有孔子行教像一尊，大成殿内设有孔子神龛，神像、神牌、四配十二哲神位、皇帝玺英匾额、楹联，祭器齐全，还增设了孔子箴言、名家书法碑林，北京、山东孔庙、孔府、孔林图片展览，孔子七十二弟子图谱、孔子圣迹图、文昌进士碑等。文昌孔庙以它古色古香的明、清两代建筑工艺和启蒙益智的儒家文化氛围吸引着莘莘学子、海外华侨和国内外各界游人。

八门湾绿道

文昌八门湾绿道位于海南省文昌市，是在海南省建设国际旅游岛以及文昌建设航天卫星发射中心的宏观背景下，依托文昌“海、河、港、湾、林”的自然资源和以“侨乡风情”为主体的人文旅游资源特色打造而成，是一个开放性的新型旅游区。

木兰湾

位于文昌市北端的铺前镇，形状似三角形，隔海与大陆相望，由木兰头、木兰湾和30平方公里的宽阔腹地组成，与七星岭相连。木兰湾水深浪平,岸边海底基础为石质，可停万吨巨轮，距国际航线3海里，条件成熟时，可辟为深水港。木兰湾的海南角有海拔97.2米高的航标灯塔，堪称亚州第一。

椰子大观园

椰子大观园是中国热带农业科学院椰子研究所在原有科研基地基础上，引进国内外多种棕榈科植物和一些其他热带特色植物，按照国家4A标准建设的集科研、试验示范、科普教育、生态保护和旅游观赏等多功能为一体的文化乐园。

七星岭

位于文昌铺前镇东北，北面临海，海拔117.4米，大小十余峰，其中七峰独高，似“七夕星斗”，隔海和雷州半岛相望。景区星岭秀丽迷人，七峰如星，平湖似月，景色奇特秀丽，自古称为七星伴月。七星岭南面1000多米处有山岭，俗称大岭。大岭西面连绵起伏，怪石嶙峋，景观别致。岭上有巍然耸立的斗柄塔，始建于明代天启五年（1625年），重修于清代同治十三年（1874年）。斗柄塔共七层，高30多米。沿塔内螺旋式阶梯可登顶层，俯视琼州海峡。

到椰乡，八大美食千万不可错过

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随着长征七号飞天日期渐近，中国第四大航天发射基地所在的文昌市已被全国瞩目。若你享受过了碧海蓝天白沙滩，就应该来文昌感受一番椰影婆娑夕阳斜，把不一样的美景留在心底；若你吃腻了鸡鸭海鲜等等“硬菜”，就应该来椰乡文昌品尝特有的文昌鸡、马鲛鱼、抱罗粉，糟粕醋、锦山牛肉干、空心煎堆、文昌按粑、椰子饭，这些都是不可错过的美食。

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文昌鸡

文昌鸡是海南地区最负盛名的汉族传统名菜，号称“海南传统四大名菜之首”，因产于文昌而得名。是中国最佳食用型鸡种之一，在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。食文昌鸡以白切为主，另有椰汁郛鸡、酥鸡炸子鸡等。以鸡油、鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”文昌鸡在香港、东南亚一带也倍受推崇，名气颇盛。

马鲛鱼

马鲛鱼在海南本地又俗称黑鱼，是深海野生鱼，分布于东海、黄海和渤海，在南海以海南文昌铺前最为著名。铺前马鲛鱼通吃的做法就是香煎马鲛鱼。香煎马鲛鱼都是最传统也最受大众喜爱的做法。在海南农村，煎好的马鲛鱼直接用铁盘装好上桌，金属餐具迅速降温的特点最大限度地保证煎鱼表面的香脆，是盛夏送稀饭，冬季饮米酒的绝佳小菜。

抱罗粉

抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃。因盛起文昌市的抱罗镇得名，相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。抱罗粉干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油，加入少许辣椒或胡椒粉，鲜美滑嫩，香喷可口。汤吃，配以瘦猪肉、猪肝、猪粉肠、猪肾、猪脾、竹笋、酸菜等，味道鲜美，多吃不腻。

糟粕醋

海南特色小吃糟粕醋，糟粕醋又称女人醋、三八醋，是用酿酒后剩余的酒糟，加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成，以文昌铺前的最为有名。糟粕醋中加海南粉、海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等，酸辣开胃，口感：酸甜辣，还带有酒糟的浓味。糟粕醋的主要功能：对人体血液循环比较好，长期吃用可以美容、减脂、降压。

锦山牛肉干

产于文昌锦山镇，其特点为肉脆味美，香甜可口。主要远销于东南亚一带的国家和地区。锦山牛肉干讲究配制技术，精选肥壮牛肉制成。用调料腌肉一定时间内，放料锅里熬煎，煮好后晒干。晒后重放锅里用火烘烤。经此法制作的锦山牛肉干味道特别香美，吃时蘸醋和辣椒配成的佐料，又有不同风味。锦山牛肉干作为海南籍华侨较喜欢的即食特产，主要远销于东南亚的国家和地区。

空心煎堆

文昌空心煎堆是海南特有的风味小吃。流行于著名侨乡文昌市一带，尤以锦山地区出名，故当地方言又称“锦山空心珍袋”。属于海派菜。煎堆又称麻球。色泽金黄，体积膨大滚圆，皮簿酥脆，香甜可口，制作原料主要是糯米粉、白糖，生油。它是一种油炸米制品，无馅，大如排球。当地习俗多用于喜庆送礼志贺。经面点师改进，将其体积缩小，可供日常制作与销售。

文昌按粑

文昌按粑是一道美味可口的汉族名点，属于海派菜。源于海南文昌。香甜软糯，椰味十足，粘韧适中，制法简便，别具特色。文昌按粑又称“椰香粘软”，出自著名侨乡、椰乡文昌市一带民间。用糯米粉加清水、生油搅和，揉搓成小团，用手按压成遍圆形，在滚水中煮熟，然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。

椰子饭

“椰子饭”又名椰子船，属于海南菜。椰子的营养价值很高。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等；椰汁含有的营养成分更多，含有糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可以看出椰子是药食两用的佳品。当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著。