第五十九站
尧坝镇
点击下图 观看本期节目
尧坝镇，地处四川盆地最南缘，古时就是川黔交通要道，往来的商帮都会在此歇脚，久而久之形成了集镇。明清时期的尧坝镇，是川黔最繁华的商贸地区，在民间流传着“在别处买不到的东西，在尧坝都买得到”的说法。
如今的尧坝镇依然保留着明清时期的格局，200多栋古民居的瓦脊连成一条曲线，高低起伏，错落有致，宛如一条巨龙栖息在群山脚下。
进士牌坊，位于古镇的南大门，它气势宏伟、俯视古镇，是为了纪念清朝武进士李耀龙所建。作为尧坝人的骄傲，古镇人将李耀龙的牌坊建于此处，是希望后人能够时刻铭记他勇于担责的精神。
那么，李耀龙当年究竟为古镇做了什么？在《记住乡愁》节目中，就讲述过他的往事……
清嘉庆年间，尧坝人李耀龙考取了武进士，随后出任禁卫军统领。有一年他回家省亲的途中，见古镇中冷冷清清，商铺店门紧闭，人来人往的川黔古道上也没了人烟。他询问后得知，家乡近期来了许多山匪，他们平日藏匿在大山深处，每隔一段时间便下山抢劫，不仅当地百姓深受其害，外地的商人也不敢再来此地经商。
当时，古镇人家大都经营着自己的买卖，一旦商道中断，生活便没了依靠。李耀龙深知其中的利害，便主动向朝廷请旨，留在家乡剿匪。
正所谓“当官避事平生耻，视死如归社稷心”，对于省亲中的李耀龙来说，剿匪本不是分内之事，甚至会有性命之忧，但在剿匪中，李耀龙却义无反顾地冲在队伍的最前面。他短时间内组建了一只300人左右的队伍，不到100天就剿灭了方圆一百里的山匪，恢复了家乡的安宁。
李耀龙得胜归来时，尧坝镇沸腾了，人们杀猪宰羊，舞龙舞狮，用最热烈的方式迎接他。后来剿匪成功的消息传到了朝廷，嘉庆皇帝大喜，下旨拨银修建起这座“进士牌坊”。经过牌坊的时候，文官下轿、武官下马，以表对李耀龙做出贡献的尊重。
凌子风故居。凌子风，是中国著名电影导演。代表作有：《中华女儿》、《光荣人家》、《陕北牧歌》、《金银滩》等。故居现存房屋4间，小青瓦房盖，背靠小山，茂林修竹，环境清幽，文气环生。屋内天井石台上生长有古榕树，枝繁叶茂。
川黔古道上，有一个民谣：罗索长扁担短，男儿做事敢担当，出门挑着家兴旺，道路艰险求平安。日夜奔走在崎岖山路上的挑夫们，肩上背负着沉重的货物，翻山越岭长途跋涉，古道上被踏出的一条条山路，诉说着他们的辛劳，扁担下压弯的一个个脊梁，挑起的则是无数家庭的希望。
在古镇居民龙启权的家中，保存着一根有两百多年历史的扁担，挑了八九代人。在他17岁的时候，龙启权的父亲拿着这根扁担对他说：你已经成年，这根扁担传给你，它挑起的不只是货物，更是一个家的担子，一个社会的责任。
一根扁担，两根麻绳，挑夫们日复一日地穿行在川南黔北的大山之间，无论狂风暴雨还是严寒酷暑，他们都不曾放下肩上的重担。直到今天，人们还把尧坝称作“挑夫们挑出来的古镇”。
油纸伞，已有千年的历史，在中国南方的大部分地区，油纸伞曾是人们遮风挡雨的主要用具。看似简简单单的一把伞，制作起来却十分复杂：108道工序，四五千次的穿针引线，才能制成一把小小的油纸伞。
在《记住乡愁》节目中，就曾介绍了尧坝镇一家油纸伞铺的店主——张其秀。从小看着父亲做伞的她，看着一根根细竹条、一张张油面纸，在父亲的双手下变成一把把漂亮的油纸伞，便萌生了学做伞的念头，没想到一做就再没停下来。
20多年前，张其秀从父亲的手中接下了这家伞店。那时，市场上工业化生产的布伞品种越来越多，价格也相对便宜，一时间手工制作的油纸伞变得无人问津，生意最差的时候，张其秀一个月才卖出去了一把伞。为了能够把伞店继续支撑下去，张其秀与丈夫一起，白天去工地上打工，晚上回家做伞。这样的生活持续了整整五年。
心中有责任，就不能回避生活的打击和重压，站起来坚持向前，唯有这样才能让祖辈的手艺得以传承。那段日子里张其秀苦苦支撑着，虽然生活过得既清贫又辛苦，但始终没有放弃过这门老手艺。
随着时代发展，人们的审美发生了改变，各种传统手工技艺再次受到市场的欢迎，油纸伞的销路也越来越好。如今，许多来到古镇的游客，总会进她的店里看一看，欣赏之余买上一把，既能回味过去的风雅，又能化作一份美好的回忆。
黄粑，配方古老工艺复杂，以糯米、粳米为主料，辅以冰糖、红糖、茶叶等配料，用尧坝“喻嘴河”两岸野生的良姜叶或楠竹笋壳包裹，系以棕叶而成。尧坝黄粑不含任何色素、香精、保鲜剂；色泽红亮、黄润；口感滋和、柔软；具有独特的糯香、叶香和竹香，令人垂涎欲滴、食欲大开。而且它食用方便：蒸、煮、油炸、煎炒或微波炉加热均可。
红汤羊肉，俗称全羊汤，以当地散养的黑山羊，经祖传秘方烹饪而成。其汤色红亮而不辛辣，羊肉鲜而不膻，肥而不腻，营养丰富，口感舒适，鲜美无比，是难得的美味佳肴。当地人介绍红汤羊肉为“男人的加油站，女人的美容品”。
尧坝古镇中的古民居经过修缮复原，很多改为客栈茶馆，为游客提供食宿服务。当地古建筑为典型川南民居四合院，经修缮后还原了原布局、原结构、原材质，保留了古建筑原有的外观，和川南传统”穿斗式”的建筑结构。游至尧坝古镇，建议在此逗留一宿，感受一下原汁原味的尧坝“慢生活”。
编辑 | 刘晨 王昕彤 樊东媛
《记住乡愁》与您温情相约
倾听古镇的传奇故事；
见证乡情民愿的文化根基；
感受那份民族文化的自觉与自信
▼精彩回顾
联系客服
