骨质疏松中医食疗验方之十八：桂圆栗子粥

验方：桂圆栗子粥

功效：

益气养血、壮腰固膝

材料：

桂圆肉15克，栗子10枚，米5克

调味料：

糖或盐适量

做法：

1先将栗子去壳，开半备用。

2栗子与洗净的米同煮，将熟时放入桂圆肉略煮，可作甜或咸食。

应用：

肝肾阴虚的骨质疏松症、腰膝酸软、心悸失眠、头晕眼花等。

分析：

桂圆又名龙眼，含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、胆碱、维他命B、C及矿物质；具有补益心脾，养血安神的功效。适用于虚劳羸弱、神经性心悸、失眠及健忘。栗子含不水化合物、蛋白质、维他命B1、B2脂肪等；有厚肠胃、益气血、补腰肾功效。适用于肾虚腰膝无力、筋骨肿痛、泄泻、便血等。

注意事项：

1怀孕妇女不宜吃桂圆。因妇女怀孕后，通常阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症状。中国医学一贯主张胎前宜清热凉血，桂圆性甘温，如果孕妇食用桂圆，不仅不能保胎，反而容易岀现漏红、腹痛等先兆流产现象。

2所有阴虚内热体质以及正患热性病的人都不宜食用。