在葱、韭菜等常规种子生产中,目前常用风选和比重选2种精选方法,但存在精选速度慢、费时费工等缺点。
此外,随着商品化生产水平的不断提高,市场对种子质量的要求也不断升高,风力精选种子普遍存在发芽率低、发芽势差、杂质多等问题,而比重筛选成本高,多被制种企业采用,却不能满足制种农户的实际需求。
因此,迫切需要一种省工省时、简单高效、易被制种户采纳和吸收的技术,以有效减少制种成本投入,从而创造出最大的经济效益和社会效益。笔者在从事常规蔬菜种子生产过程中,通过试验和实践,总结出一套葱类种子精选的方法,现将该精选技术介绍如下。
1 种子采收
1.1 采收标准
为提高种子质量,利于后期种子精选,葱类种子一般在开花后60~70天,花球顶部1/3小花自然炸裂,并可清晰看到黑色种子时,采收花球。
1.2 采收及后熟
对不同成熟度的花球进行分批采收,割下的花球用18目尼龙纱网袋(75 cm×55 cm)装袋后,放入通风、阴凉、干燥处后熟(不宜放在强光下暴晒,以避免种皮破裂,降低出芽率)。晾晒后熟5~7天后,待种子开始脱落时,经人工搓揉或木棒捣碎花球后,即可进行风力选种。
2 风力初选
自然晾晒后可通过风力将种子与小花枝以及薹茎等残渣分离。目前常用的风力筛选设备有风柜或吸引型风选机。风力选种速度快、操作简便,但不能去除劣种、石子以及土块等杂物。
以云南冬季蔬菜制种区为例,葱种采收后多由制种户用风柜初选后,交由制种公司进行精选。目前常用的精选方法为比重精选,但比重精选机价格昂贵,维修成本高,且精选速度慢,每台机器日精选种子量100~150 kg。
3 浸种精选
选日光充足、气温在25℃左右的晴朗天气,将经过风选后的葱种置于盛有清水的广口容器中(多为直径150 cm左右的锑盆),清水以没过种子15~20 cm为准。充分搅动,静置5 min后,去除漂浮在溶液表面的种子和杂质。
再按顺时针方向继续搅动,并用18目漏勺将溶液中大部分种子捞出。然后倾倒多余溶液,并用18目纱网筛过滤,当广口容器中的溶液高度剩余1 cm的时候,将过滤速度减慢,并左右均匀晃动慢慢倒出,让种子顺着溶液慢慢流入18目的纱网筛中。当溶液中葱种被全部倒出后,将纱网筛上的种子与用漏勺捞出的种子合并。
4 种子干燥和保存
将合并种子装入18目纱网袋中,置于晒布上晾晒2~3天,当种子含水量降低至8%以下即可。若光照不强时,可将种子放于洗衣机中快速脱水3 min后,再晾晒。晾晒后的葱种经净度、发芽率及水分含量检测后,放入带有塑料内袋的编织袋中保存。在保存过程中防止潮湿、虫害及种子机械混杂等。
5 精选效果比较
根据GB/T 3543.1-1995(农作物种子检验规程)分别测定浸种精选、风力精选及比重精选的发芽势和发芽率。由表1可以看出,浸种精选能有效提高葱种的发芽率和发芽势,与比重精选效果相当,且极显著高于风力精选。同时,浸种操作简便,精选速度高于比重精选,一次浸种可精选20 kg葱种。
来源 长江蔬菜 杨龙 木万福等
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