反硝化细菌--生物降解
亚硝酸盐一直是水产养殖过程中最常见，也是最难对付的问题之一。降低亚硝酸盐的办法有很多，比如换水，使用强氧化剂，使用沸石粉及活性炭等吸附剂，使用微生态制剂等。其中这有些途径确实有效，有些治标不治本，不过大多数效果不能令人满意。
今天和大家介绍一下亚硝酸盐的生物解决办法，或许能给你带来全新的想法。
降低养殖池塘亚硝酸盐的生物办法---反硝化细菌
土塘降亚硝酸盐的途径和原理
一、利用强微反硝化细菌脱除亚硝酸盐（最彻底的方法）
① 反硝化细菌优点和可能的副作用
反硝化细菌脱亚盐是最彻底的方法，因为它把亚硝酸盐变成了氮气，挥发到空气中去了，彻底离开了池塘，不会反弹，是从物质循环原理上，彻底脱除了亚硝酸盐。
对于土塘、小棚、工厂化都是简单、不反弹的优良处理方法，在各个养殖模式、养殖地区都广受好评。
影响反硝化脱亚盐作用的因素有：底泥厚度（厚度越深，则脱亚盐时间越长，并且会产生先升后降的现象）、水体温度（水温越高，脱亚盐速度越快）、溶解氧（反硝化作用是在缺氧或微氧条件下进行）
用反硝化细菌，在使用不当的情况下可能的副作用有两个：
第一：用量过度，加上水温高的情况下，反硝化作用太过于剧烈，产生大量的氮气冲击泥皮造成水体短期内变浑浊，泥皮被翻上水面，造成有毒物质从底泥中翻出来，所以，必须配合强微乳酸菌产品同时培育水体乳酸菌相，来预先保护鱼虾；
第二： 针对底泥比较厚，又是第一次使用反硝化细菌的情况下，一般会造成亚硝酸盐的先升高后下降的现象，持续时间有5～10天（视底泥厚度和底泥中硝酸盐积累程度而定），这是正常现象，但也可能对鱼虾造成应激，所以，使用强微反硝化细菌同时，必须培养好乳酸菌相以提高鱼虾免疫抗应激能力；）
② 反硝化作用造成这种亚盐先升后降的原理
长期未清底，底泥厚实的土塘中，底部积累了大量的有机物和硝酸盐，反硝化作用则是最先从硝酸盐开始：
用一个简单的中文反应式来说明，就是：
硝酸盐 → 亚硝酸盐 → 一氧化氮 → 一氧化二氮 → 氮气
其中硝酸盐是鱼虾粪便、残饵、死藻不断积累于池底，被异养微生物分解成氨氮NH4，然后在水域自然存在的“氨氧化菌（亚硝酸菌）”的作用下，在有氧时，变成亚硝酸盐NO2，然后再在水域自然存在的“硝化细菌”的作用下，在有氧时，反应变成硝酸盐，硝酸盐积累到一定程度时，反过来抑制了“硝化细菌”的进一步硝化作用，所以，最终底泥中，亚硝酸盐和硝酸盐共存，随着时间的顺延，这两种物质，越积越多；
亚硝酸盐是中间产物，往往这个反应的后半截比较慢一些，前面的将硝酸盐转化成亚硝酸盐的过程比较快一些，假设，正好您的这个池塘中底泥有机物非常的厚，硝酸盐含量很高，则在反硝化细菌的作用下，不断发生以上反应，第一步反应快一些，后面反应慢一些，造成亚硝酸盐短暂被积累，而上升，慢慢随着底泥中硝酸盐的被分解完毕，亚硝酸盐就会开始下降。
③坚持持续少量多次使用反硝化细菌，以及坚持生物改底
从前面的介绍中已经知道，底泥很厚，或积累了大量亚盐和硝酸盐的土塘中，特别是第一次使用反硝化细菌时，会产生亚硝酸盐先升后降的副作用，以及反硝化作用太剧烈造成泥皮被冲击翻上水面来的副作用；
所以，我们建议，宜坚持从放虾苗后就开始，不断地坚持每隔3～10天（视养殖密度和投饵量决定使用频率）就使用一次反硝化细菌，或坚持投放强微改底养泥复合菌颗粒，对底泥持续进行生物改底，这样就可以以预防的措施来防止亚硝酸盐超标，也就不存在突然使用反硝化细菌时的副作用了；
二、通过上述原理找到合理操作方法组合
通过以上的原理分析，我们可以找到如下组合拳：
① 坚持改良底质；
② 坚持使用反硝化细菌，同时又要预防亚盐先升后降造成的短期应激（培育水体乳酸菌相和解毒防应激）；
③ 坚持培育优质藻相，同时又要预防水虫过多；以上三样需要同时做到；
三、厌氧反硝化和好氧反硝化介绍
厌氧反硝化细菌特点
常规厌氧反硝化细菌一般只用于有厌氧环境的池塘，例如有淤泥的土塘，在淤泥下方1公分处进行反硝化作用，将亚硝酸盐和硝酸盐，最终转化成氮气，逸出水体；
① 效率：相对好氧反硝化细菌来说，厌氧反硝化细菌的使用效率或速度要低一点点，但使用条件比较宽松，不耗氧，适用于大部分土塘，针对常规性的亚硝酸盐超标来说，用它配合“强微脱硫化氢复合菌”处理3天可以降解掉；
②建议：土塘使用厌氧反硝化细菌产品，同时配合碳源使用。常规的厌氧反硝化细菌主要是用于土塘的，包括有底曝气或射流式增氧机底氧的池塘也可以用。
每亩使用方法：
50克'强微反硝化细菌'+100克红糖用原塘水泡开泼洒。一般3天内能降解下来，遇顽固亚盐可再搭配150克'强微脱硫化氢复合菌'+150克红糖用原塘水泡开泼洒。注意添加5-10公斤红糖。
好氧反硝化细菌的特点
好氧反硝化细菌，顾名思义，就是能在溶氧充足的条件下，进行反硝化作用的一类细菌；这有别于传统的厌氧反硝化细菌的特点；
① 效率：使用脱除亚盐的效率略高于厌氧反硝化细菌，而且可以脱除氨氮；
② 建议：必须保证溶氧充分，才能使用好氧反硝化细菌产品；必须保证碳源充足，才能保证高效；没有底增氧的土塘，就需要配合使用粒粒氧之类的来辅助。
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