【日常咳嗽食疗，对照看！】

（一）川贝梨：清热润肺，化痰止咳
针对燥热咳或燥咳，以及小儿多种原因引起的咳嗽，以干咳无痰者较好
原料：川贝母5g，雪梨1个，冰糖15g（川贝母研粉）雪梨剥皮，挖出梨核，将贝母粉末和冰糖放入梨心。将削下来的梨子皮覆盖在原来的位置，用2-3根小竹签插在梨上封口固定。隔水蒸熟即可
用法：梨与汁同服，每晚吃1个，连用3~5天

（二）川贝雪梨炖猪肺：补肺、润肺、除痰
针对老年人干咳无痰，其他燥热咳嗽人群，
原料：川贝母10g，雪梨2个，猪肺250g 温炖3小时
用法：温服

（三）马勃糖：清肺，平喘，解毒，止血（见附图）
用于肺热咳嗽，咽喉肿痛，咯血，鼻齿出血等
原料:马勃细粉200g，白糖500g。制法:先将白糖放在铝锅内，加水少许，以小火煎熬至较稠厚时，加入马勃细粉调匀，即停火。趁热将糖倒在表面涂有食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，用小刀划成小块即成。
用法:含化食用