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2019.12.24
虫草鸡桃
〔原料〕冬虫夏草10克,鸡肉150克,芝麻36克。
〔制作〕将鸡肉剁成泥,调成馅。馒头切成厚片,用模具压制成桃形。
将鸡肉馅抹在桃形馒头片上,撒上芝麻,用虫草做成桃把,即成桃状,入热
油内炸熟即成。
〔功效〕补肾益精,润肺止咳。适用于肾精亏虚、肺燥咳嗽、体乏无力
等。常人食之能强身坚骨。
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