心血管疾病已成为人类的头号杀手，却还是引不起人们的重视。不少年轻人认为，高血压等疾病是老年人才得的病，与自己无关。这是错误的想法，现在“三高”的发病率越来越年轻化。今天51养生网小编就给大家介绍几款清除血液垃圾的食物。
黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。
海带
海带中含有大量丰富的岩藻多糖、昆布素，这些物质不仅能帮我们很好的清理血管垃圾，还能很好的预防脑血栓，同时海带还具有很好的降胆固醇和脂蛋白的功效。除此之外海带还对抑制动脉粥样硬化也有着非常卓越的疗效。
大蒜
大蒜中含有的大蒜素，可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而降低体内胆固醇的水平，使血液维持在健康状态。另外，大蒜中还含有大蒜新素，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白，降低血栓的形成。
荞麦
荞麦中含有的芦丁，是其他粮食作物没有的。芦丁能促进细胞增生、防止细胞凝集，对血管系统有保护作用，还可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性，几乎对所有中老年心脑血管疾病都有预防和辅助疗效。
卷心菜
卷心菜对于血液健康，可说得上是大功臣。卷心菜不仅含有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外，还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐，以及稀有的维生素U和维生素K，这些维生素可以保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。
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