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2011.03.12
于伶初到重庆,不懂当地风俗,问:“火锅怎么吃?”郭沫若笑道:“火锅者,风味小吃也,并非叫你去吃炭火烧红的铁锅。”于伶不解,郭沫若说:“给你编个歌,你就懂了。”于是,吟出一首打油诗:
街头小巷子,开个么店子;
一张方桌子,中间挖洞子;
洞里生炉子,炉上摆锅子;
锅里熬汤子,食客动筷子;
或烫肉片子,或烫菜叶子;
吃上一肚子,香你一辈子。
于伶听罢,连声称赞:“妙哉,妙哉!原来火锅是一种别有风味的烫吃法。”
(非常语文/罗维扬)
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