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因爱而生的“君山”茶,到底是谁滋养了它?

如果将君山岛比作一个孩子,那么洞庭湖就是它的母亲,从古至今,那一汪清凉的水都在不断的滋养着它,呵护着它,给予它养分;甚至于岛上的茶园也得到了垂爱。

君山岛是八百里洞庭湖中的一个小岛,与千古名楼岳阳楼遥遥相对,由大小七十二座山峰组成,而在这座神秘的岛屿中,隐藏了一片高贵又不失低调的嘉木,它就是君山茶园。

君山岛经纬度:29°22N 113°5E

总面积:0.96平方公里

是娥皇、女英的眼泪?

是神仙赐予的仙苗?

传说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。相传四千多年前,舜被流放苍梧,她的两位夫人娥皇和女英,千里寻夫来到君山,面对烟波浩渺的洞庭湖,望着滔滔东流,一去不复返的湘江,失声痛哭。她们的泪水渗入泥土中,年复一年,便孕育出一株株鲜绿的新芽,这就是君山银针。

这段佳话,直到现在都被广为传颂,也因此在君山岛上也留下了深深的印记。

君山茶更是一道亮丽的风景线,一层层的茶园像一条条碧绿的玉带围绕在大小山头。君山茶园面积只有470亩,所以原产地君山银针产量较少。君山银针品质独特,驰名中外,除了优良的茶树品种和独特的加工工艺外,还与君山岛上的气候、土质、植被密不可分。

① 小气候:

冬春多雾、夏秋多云。

君山岛四面环水,太阳从早到晚照射全岛,年均相对湿度84%,昼夜湿差较小,空气温度变化较平缓,而地面昼夜温差大,这种小气候特别有利于茶树生长。

② 土质:

独特的酸性质红壤、砂质土壤散热快。

盛夏季节,高温迫使茶树主根向纵深延伸,以便吸收土层深处的水分和养料,以至于有些茶树主根长达6米多;夏季子夜后,岛上的气温可降到摄氏20多度,昼夜温差大也有利于茶树生长。   

③ 生态环境:

森林覆盖率达90%左右;全年光照弱,风速小,湿度大,云雾多。

目前,岛上有维管束植物99科221属310种,由于树木荫蔽的谷地和坡地,冬季气温高,春季温度变幅小。

如此优质的生态环境,滋养了正宗的“君山”牌茶叶,让大家共享这一片来自于自然的树叶,一口源于自然的甘甜,只要自己用心去体会便可在泡茶、品茶、赏茶中获得最美的体验。唤上两三旧友,相聚于洞庭湖君山岛上,闲谈岳阳茶的上古神话。汲水饮茶,赏杯中仙叶幽幽起落,让品茗之事增加一份妙趣横生吧!

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