水垢是矿物盐沉淀的俗称，主要成分为碳酸钙、硫酸钙、氢氧化镁、碳酸镁等不溶于水的化合物。
水中的钙镁不仅是无害的，在某种程度上是有益的，是人体必须的常量元素。钙镁对人体有着促进骨骼发育和生长的重要作用，能刺激心脏和心血管活动，激活多种酶，提高机体对传染病的抵抗能力和抗炎症作用，以及可减少肝胆肾结石的形成。水垢可以进入我们人体，与胃酸相结合还原成钙镁离子，补充身体对钙镁等元素的需求。
1、小苏打除水垢：
用水壶烧水时，放一小匙小苏打（比例为1:50），烧沸几分钟，水垢即除。
2、醋除水垢：
将几勺醋放入水中，烧一段时间后水垢即除。
CCTV13新闻《每周质量报告——瓶装水质量调查》专题节目中，清华大学饮用水安全研究所所长刘文君教授，北京师范大学水科学研究院副院长丁爱中教授指出：“根据科学研究，纯净水不宜长期饮用”。纯净水烧开是没有水垢的！不喝纯净水是没错的！
1、常喝纯净水易缺钙
纯净水与矿泉水有着本质的区别。纯净水是通过蒸馏、反渗透等技术来净化原水，它是不含任何杂质、无毒无菌、易被人体吸收的含氧活性水。长期喝纯净水会给人体带来很多负面影响，会造成人体蛋白质、钙质流失快。
2、白开水是最利于健康的水
“多喝白开水”是众多食品营养学者一致的建议。专家认为，白开水是最利于健康的水，特别是早晨空腹喝一杯温开水效果更好。
1、在取用自来水前，先打开水龙头，让水流5-6分钟，流出的水可用于清洁卫生等。
2、把自来水管流出的水放入容器中静置1-2小时，自然净化和澄清后再烧开饮用。水快烧开时，把壶盖打开2-3分钟，挥发后再盖上盖把水烧开。
3、需要注意的是，白开水煮沸三分钟刚刚好，如果煮沸的时间长了，就会导致水里的亚硝酸盐成分增多。
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