第一次吃鲍鱼，服务员问你要几头，这样回答“不丢面子”

鲍鱼的营养价值可谓是非常丰富，所以这也决定了它的价格相较于其它的食材会比较的贵。在古代，一般的老百姓是吃不起鲍鱼的，而到了现代社会，老百姓的经济水平得到了很大的改善，吃鲍鱼也变得不是那么十分奢侈的一件事。

不少朋友都会在周末或者节假日约上自己同事、家人、好友去海鲜餐厅尝一尝鲍鱼这道美味。当然了，也有许多朋友是第一次去，所以对于点鲍鱼方面的规矩不是特别了解。就比如在点餐的时候，服务员都会顾客要几头鲍鱼，有的人不知道就随便回答是很容易闹笑话的，那么究竟该如何回答呢?今天老行家就带大家一起来看看。

首先就是鲍鱼是按斤来买的，如果你回复服务员4头，那一斤4个，如果你回复一头，那就是一斤1个。个头越少，鲍鱼的价钱越贵，就比如一斤1头的价钱绝对是要比一斤4头的价钱贵很多的。

我们一般去饭店吃鲍鱼，肯定选择最实惠价格来点餐，当服务员问你来几头的时候，你可以先问他饭店有几头，大部分海鲜餐厅都会提供6头、8头和10头的鲍鱼，在这些套餐中选择最符合你们的就行了。千万不要直接回答随便来几头或者是1头（极品鲍鱼，基本买不到），否则是很容易闹笑话的。

还有部分的海鲜餐厅在点鲍鱼的时候，除了会问头数外，还会问顾客是要新鲜的鲍鱼还是干货鲍鱼，大部分人潜意识里都认为新鲜的比较好，都会回复要“新鲜的”。其实不然，根据相关的研究证实，干货鲍鱼的营养价值相比新鲜的会更高，不过价格会更贵，所以如果你想体验原汁原味，可以选择新鲜鲍鱼，如果你更在意营养，可以选择干货鲍鱼。

好了，今天关于在餐厅点鲍鱼的小知识，老行家就介绍到这儿了，感谢大家的阅读与支持。老行家是一个拥有25年历史的鲜炖即食燕窝品牌，专注于生产和销售优质燕窝和鲍鱼，每天都会分享大量优质美食内容，记得关注哦。